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食品/農產品
2022/11/01

2022年10月食品新聞回顧

內文出處 SGS食品服務部編輯小組整理編撰
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SGS食品服務部彙整國內外食品相關法規修訂新聞及政策訊息

台灣食品消息

  • 預告修訂「天然食用色素衛生標準」

  衛福部食藥署 (2022/10/12) 預告天然食用色素衛生標準修正草案,主要為酌修條文內容,及將不同原料來源所萃取但具相同主成分之色素整併列表,並調整重金屬、微生物等規格標準,草案評論期為60天。重點整理如下:(1) 修訂天然食用色素的規格標準。(2) 重金屬規格異動,增訂部分色素的汞、鎘、砷 (不再使用以As計)、鉛標準,且不再使用總重金屬以Pb計,無個別規定者,適用統一的砷、鉛標準。(3) 應符合汙染物標準中的總黃麴毒素和橘黴素規定。(4) 胭脂紅須符合沙門氏菌陰性。(5) 增訂藻類胡蘿蔔素及梔子紅,刪除且整併部分天然色素品項。(更多說明)
 
  • 預告修正農藥殘留容許量

  衛福部 (2022/10/5) 預告擬增修訂Afidopyropen等19項的農藥殘留容許量,影響的作物包含:堅果類、乾豆類、根莖菜類、果菜類、包葉菜類、瓜菜類、小葉菜類、瓜果類、梨果類、柑桔類、小漿果類、核果類、紫蘇花穗、米類、茶等。此項草案將進行為期60天之預告評論期,以蒐集各界意見。(更多說明)
 
  • 衛生局食品抽驗不合格資訊彙整

  • 農藥殘留超標:辣椒、小割菜、金桔、白木耳(4件,皆檢出克美速超標)、馬牙棗、菊花
  • 添加物超標:非基板豆腐 (苯甲酸)
  • 微生物:檸檬水、食蔬沙拉、冰塊
 
  • 台灣食品出口不符合

日期 目的地 食品/農產品 不合格原因說明
2022/10/13 美國 梅(李)乾 疑似含有鉛,可能危害人體健康 (IA 99-42)
2022/10/13 美國 軟糖 (梅子風味) 疑似含有鉛,可能危害人體健康 (IA 99-42)
2022/10/13 美國 葡萄乾 疑似含有鉛,可能危害人體健康 (IA 99-42)
2022/10/6 美國 膳食補充膠囊 標示錯誤:份量標示問題 (IA 99-39)
2022/10/14 美國 吳郭魚 (2) 沙門氏菌 (IA 10-14)
2022/10/27 美國 吳郭魚 沙門氏菌 (IA 10-14)
2022/10/12 日本 GABA烏龍茶 加保利 (carbaryl)
2022/10/17 日本 炭焙烏龍茶(2) 加保利 (carbaryl)
2022/10/12 南韓 螺旋藻 崩解試驗

 

  • 輸入食品不符合

根據台灣食品藥物管理署 (TFDA) 公布10月進口食品檢驗資訊共36件不符合 (更多說明):
  • 13件產品農殘不符合:7件水果 (鮮蜜瓜、蘋果、榴槤)、3件蔬菜 (洋蔥、甜豆筴、朝鮮薊)、1件乾猴頭菇 (克美素)、2件香辛料 (孜然粉香料罐、山椒粉);
  • 9件產品重金屬超標,鉛:調味料,鎘:食用百合、幼兒蝦味條、紫海膽卵、蘿美、冷凍黑皮旗魚、榴槤、黑松露;
  • 1件黑種草油苯(a)駢芘超標;
  • 11件產品食品添加物不符合,二氧化硫:酸甜蓮藕,防腐劑:茶葉豆、萃取物、魚露、乾箭筍(鹽漬)、調味醬塊、南非國寶茶(柑橘味),甜味劑:調味醬料、飲品、益生菌產品;
  • 2件產品動物用藥不符合:冷凍去骨豬肉 (marbofloxacin)、野生土龍 (硝基砆喃代謝物)。
 

國際食品消息

  • 美國EPA修訂農藥殘留容許量、FDA擬修訂食品標示上「健康」定義
  • 美國聯邦公報2022-21719 (2022/10/11) 消息:修訂滅芬諾 (Methoxyfenozide) 之殘留容許量,其中毛豆(可食豆莢) 2 ppm、毛豆 (多汁脫殼) 0.3 ppm。台灣MRL:其他豆菜類 (豌豆除外) 0.3 ppm。
  • 美國聯邦公報2022-21186 (2022/9/30 生效)消息:增訂普拔克 (Propamocarb) 於洋蔥中MRLs:2 ppm。(此標準與台灣現行MRL一致)
  • FDA (2022/9/29) 提出一項草案,擬修改對「健康 (Healthy)」標示的定義,使其與當前的營養科學、2020-2025 年美國人膳食指南和更新的營養成分標籤相一致,例如,穀物需要含有一定量的全穀物,並遵守飽和脂肪、鈉和添加糖的限制。FDA也正著手規畫一項標誌,未來預計供符合「健康」定義的食品於包裝正面標示使用,讓消費者能更容易地識別有助於他們建立健康飲食模式的包裝食品。
  • 歐盟修訂戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯限量
  歐盟 (2022/10/21) 發布 (EU) 2022/2002,預告修訂戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯之最大限量,重點整理如下:(1) 增訂馬、兔、野豬、野鳥、鹿肉限量;(2) 增訂綿羊、野鳥等動物之肝臟限量;(3) 刪除原「適用螃蟹類甲殼類副肢」的文字;(4) 降低生乳及乳製品的限量標準;(5) 鵝蛋將不適用禽蛋類限量。本次修訂內容預計2023年1月1日開始實施。
  • 日本修訂農獸藥殘留容許量、過敏原及基改物質清單修訂
  • 日本厚勞省 (2022/10/25) 發布生食發1026第1號公告,修訂多項食品中的農獸藥殘留容許量,其中茶類中賽扶寧 (cyfluthrin) 將由20 ppm放寬至30 ppm、特安勃 (tetranilipole) 將由50 ppm放寬至80 ppm、氟芬隆 (flufenoxuron) 將由15 ppm放寬至20 ppm,放寬之標準公告日起開始實施。(上述放寬之容許量皆高於台灣之限量標準)
  • 日本消費者廳CAA (2022/10/13) 發布消息:擬修改《食品標示標準》,預計將“核桃”由推薦性標示過敏物質改為強制性標示過敏物質,另外,鑒於將通過基改油菜籽 (生產 EPA 和 DHA) 的食品在日本銷售,油菜籽將被列入基改標示清單中。
  • 韓國修訂農藥殘留容許量
  • 韓國MFDS (2022/10/25) 發布2022-76通知,修訂冷凍食品、蜂王漿、真菌毒素限量標準、食品原料列表、農藥殘留限量標準等相關規定,其中包括增訂茶類賜滅芬 (Spiromesifen) 容許量為 30 ppm。(與台灣目前標準相同)
  • 韓國 MFDS (2022/10/27) 發布進口檢查通知,加強來自台灣的茶葉檢查 (農藥殘留:加保利)。
 

食品安全事件

  • 美國FDA / 哈密瓜 / 沙門氏菌 / 影響87人 (8月間爆發,近期確認原因食品)
  • 美國CDC / 乾酪 / 李斯特菌 / 影響6人 (2022/10/6)
  • 美國CDC / 冷凍沙拉三明治 / 大腸桿菌 O121 / 20人感染,5人住院 (2022/10/7)
  • 美國FDA / 生鮮鮭魚 (生魚片) / 沙門氏菌 / 影響33人  (2022/10/19)
 

資料來源網站:(最後檢索日期2022/10/31)

衛生福利部食品藥物管理署、TFDA食品藥物消費者專區、美國FDA、美國CDC、美國聯邦公報、歐盟EU-lex、日本MHLW、日本CAA、韓國MFDS。
※ 本文由SGS食品服務部編輯小組整理編撰;若他方引用本網頁相關文章內容亦應註明出處,並應確實遵守著作權規範。

 

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