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健康食品功效評估正逐步由動物試驗轉向人體試驗。本文解析 TFDA 健康食品查驗登記資料與功效評估方法公告，說明法規發展趨勢及對產業的實務影響。

TFDA 公告「健康食品之膝關節保健功效評估方法」，明確規範人體試驗設計、VAS 與 WOMAC 指標、安全監測與統計標準。本文整理試驗要件與申請實務重點。

2026年SGS食品服務好康活動，將於 2026/03/01~2026/04/30 舉行優惠活動，如需享有優惠請加入SGS證食安心LINE官方帳號，加入之後請至好康活動處領取折扣碼哦！

近年來化粧品、食品蘇丹紅事件，也提醒我們留意日常生活產品的著色劑安全。本篇將帶你認識食品器具與包裝中著色劑相關法規，並分享日常挑選與使用的小撇步，讓您使用上更安心。

湯圓與元宵等甜點食品的安全與品質備受關注。透過食品檢驗可確認產品及原料符合相關法規與安全標準，常見檢測項目包括防腐劑、甜味劑、微生物、農藥殘留、重金屬及黃麴毒素等，協助業者把關產品品質，讓消費者安心享用。

本文將以科普角度，說明市場為何開始關注抗病毒測試、其適用產品類型與常見病毒模型，並介紹 SGS 分子病毒實驗室如何協助企業建立可供管理與溝通使用的科學數據基礎。

本文以年度回顧形式，彙整 2025 年各主要市場的化粧品新聞與法規更新重點，並整理對品牌商、製造／輸入業者與合規管理實務可能帶來的影響方向。

Cereulide (仙人掌桿菌毒素) 高度耐熱且低濃度即具風險，近期在國際上引發多個廠牌嬰幼兒配方食品預防性召回。SGS 參考國際方法，以 LC-MS/MS 提供奶粉及液狀奶產品中仙人掌桿菌毒素的定量分析。