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03(二)
12/03
2024年11月食品新聞回顧
食品服務部
SGS彙整本月食品安全新聞回顧:衛福部發布汙染物、農藥殘留 (作物、動物產品、中藥材) 法規異動;台灣市場食品稽查、食品進口、外銷食品不合格資訊;印尼計劃實施加工食品標示新規定;歐盟擴大管理即食食品中單核球增多性李斯特菌;美國FDA針對食品安全與回收發佈多項執法措施;歐盟RASFF食品風險通報。
12月
04(三)
12/04
<11月更新> 2024年歐盟、美國、加拿大食品接觸材通報案例
雜貨實驗室
根據 2024 年 11 月份歐盟食品與飼料快速預警系統 Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) 、美國消費品安全委員會 Consumer Product Safety Commission (CPSC) 以及加拿大衛生部 Health Canada (HC) 產品通報訊息,被通報的食品接觸材 Food Contact Materials (FCM) 共計 12 件,其中 4 件通報之風險項目為初級芳香胺 (PAAs) 遷移,另包含三聚氰胺遷移、使用未經授權的添加劑、揮發性物質 (VOC)、未提供符合性聲明等因素,而被通報具有風險。
12月
05(四)
12/05
衛福部增訂巧克力之鎘限量
食品服務部
衛福部113年11月28日發布修正食品中污染物質及毒素衛生標準,針對巧克力及可可粉提出重金屬鎘之限量規定。
12月
05(四)
12/05
2024年11月 歐盟RASFF食品預警通報
食品服務部
彙整歐盟RASFF於2024年11月間通報之堅果種籽類、魚類及甲殼類、可可/茶/咖啡、穀物及烘焙製品類食品、草本及香辛料、油脂類等157件產品風險通報事件。
12月
10(二)
12/10
2025 年食品服務部春節收樣公告
食品服務部
2025 年 SGS 食品服務部春節期間 (2025/1/25~2025/2/2) 收樣公告。
12月
11(三)
12/11
哪些食品容易滋生黴菌產生真菌毒素? 如何檢驗真菌毒素?
食品服務部
真菌類是植物的病原體之一,最廣為人知的真菌毒素為黃麴毒素、赭麴毒素、棒麴毒素等,本篇介紹真菌毒素的種類、風險測試項目及檢驗方法。
12月
17(二)
12/17
美國《毒性物質控制法案 TSCA 》最新動態
雜貨實驗室
《毒性物質控制法》(Toxic Substances Control Act, TSCA)為美國境內化學物質管理的重要法規,2024 年 11 月 19 日,美國環保署(EPA) 在聯邦公報《89 FR 91486》上發佈了一項最終規則,以確定DecaBDE和PIP (3:1) 這兩種 PBT 化學品相關的實施要點。
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