消費品單位換算

• 有效位數(Significant Digits)指科學計算中用以表示一個浮點數精度的那些數字。
  有效位數與數學上使用的數字有著不同的意義，數學上的數只表示大小，而有效位數不僅表示量的大小，測定數據的可靠程度，而且反映所用儀器和實驗方法的準確程度。
  測量數據皆有其不準確，所以任何一測量數必含有準確值與估計值，有效位數＝“精確數字”＋“一位估計數字（可疑數字）”。（※只有最後一位數是可疑的）。因測量時儀器有最小單位，所以測量值中最後一位（最小單位後一位）為估計值，此值大小因人而異，故不準。因此有效位數保留位數，應根據實驗方法和儀器的準確度而定。有效位數愈多，表示所用測量單位愈小，測量值愈準。
  例如：10000.0000 ppm的有效位數應該是8位

• SGS健康產業服務出具報告是以小數點以下四位或有效位數三位，其中任何一項達到即可;另，除特殊項目需依規範出具。

  分析值[ppm]	報告出[ppm]	有效位數三位/小數點以下四位
  0.0100	0.0100	3/4
  0.00238	0.0024	4
  0.11	0.110	3
  1.0	1.00	3
  211.0	2.11*102	3
  181100	1.81*105	3
  1810.15	1.81*103	3

• SGS雜貨實驗室出具之國內食品接觸材衛生標準測試報告，測試結果單位依衛生標準相關法規規定；而有效位數之呈現：

  1. 檢測值小於衛生標準相關法規時，依檢驗方法之定量極限位數呈現。
  2. 檢測值大於等於衛生標準相關法規時，使用衛生標準之有效位數。

• 以陶瓷產品測試溶出鉛為範例：

  1. 當檢測值小於衛生標準時，測試結果有效位數為小數點後兩位

  LOQ 定量極限	結果出具	衛生標準
  0.05ppm	0.09ppm	5ppm

  2. 當檢測值大於等於衛生標準時，測試結果有效位數為整數位

  LOQ 定量極限	結果出具	衛生標準
  0.05ppm	6ppm	5ppm

• ppm：part per million 百萬分之一
• ppb：part per billion 十億分之一
• ppt：part per trillion 兆分之一

百分比（英語：Percentage），又稱「百分率」，「百分數」（符號為[百分號]「%」）是一種表達比例，比率或分數數值的方法（以百為分母的分數計算），也是無因次量的數字（純數）。
舉例：

人們用國際單位（IU）來測量維生素效力。IU的換算公式因受測物質而不同：

• 1毫克的β-胡蘿蔔素 = 1667 IU
• 1毫克的d-α-生育酚 = 1.49 IU
• 1毫克的d-α生育酚琥珀酸酯 = 1.21 IU
• 1毫克的d-α生育酚乙酸酯 = 1.36 IU
• 1微克的維生素D = 40 IU

比如：維生素A單位換算參考USP Dietary Supplements Compendium
以1 IU vitamin A=0.3 μg All trans retinol=0.344 μg vitamin A acetate；1μg All trans retinol=1 μg RE
進行換算1000 ppm的 retinol相當於3330000 IU/kg