2026年9月食品新聞回顧

台灣食品安全新聞精選

衛生局抽驗食品不符合資訊

• 臺北市衛生局自今年4月下旬起執行散裝飲冰品及配料抽驗，第3波共計抽驗114件（包括43件冰品、17件食用冰塊、44件飲料、10件熟配料），檢驗結果9件不符合規定。2026/9/1
• 臺北市衛生局接獲桃園市衛生局通知，該局抽驗南瓜籽油檢出苯駢芘3.0 μg/kg（限量標準：2.0 μg/kg 以下）不符規定；另針對某品牌新竹米粉遭香港官方檢出甲醛不符規定一案，至該公司進行其自主下架之產品進行抽驗，結果檢出甲醛不符規定（依法不得檢出）。2026/9/4
• 臺北市衛生局第四波油品擴大抽驗，2件黑麻油、2件特級胡麻油產品苯駢芘超標，已要求預防性下架。2026/9/7
• 臺南市加強中秋食品抽驗與稽查，其中紅甜椒檢出農藥殘留量不符規定，另1件飲品初抽結果不符合食品中微生物衛生標準，經通知業者限期改善後，複抽結果仍不符規定，已依法裁罰。2026/09/14
• 彰化縣衛生局公布1件青蔥檢出殘留農藥克芬蟎及芬佈賜超標。2026/9/18
• 臺南市針對轄區內餐飲、連鎖便利商店等抽驗飲品，並稽核GHP、食品業者登錄、產品責任險、食品來源文件保存、逾期食品及現場標示等事項，發現1家業者同時涉及未投保產品責任險、貯存逾期食品及咖啡因標示不符等3項違規，另有1件「酪梨草莓甘露（冰沙）」初驗腸桿菌科超標。2026/9/18
• 臺北市衛生局抽驗轄區內中秋食品，總計抽驗81件，1件「豆干」產品檢出苯甲酸超標及檢出過氧化氫、1件「豆干」檢出苯甲酸超標，1件「甜椒」檢出農藥待克利超標，1件青椒檢出農藥因滅汀超標。2026/9/21
• 臺北市衛生局於轄區內抽驗51件蔬果產品，檢驗結果16件產品不符規定：荔枝4件；小白菜3件；豌豆2件；九層塔、青江菜、青江白菜、油菜、洋香瓜、白蘿蔔、香菜各1件。2026/9/23 
• 雲林縣衛生局公布1件格蘭花(芥藍芽)產品檢出農藥殘留歐滅松0.06 ppm不符合。2026/9/29
• TFDA 與地方衛生局共同執行「115年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」，以風險為基礎之精準抽樣方式抽樣597件農產品加強監測，檢驗結果479件符合規定(合格率80.2%)；也從其他市售蔬果中隨機選取289件產品，檢驗結果280件符合規定(合格率96.9%)。2026/9/8
• TFDA聯合各地方政府衛生局執行「115年度國際觀光及五星級旅館附設餐廳HACCP稽查專案」，其中1家GHP經限期改正後仍不符規定、2家食品標示不合格、3家業者查獲貯存逾期食品及3家業者未設置專門職業人員、1家專門職業人員未完成食品安全管制系統相關課程、1家技術證照人員未完成衛生講習。2026/9/30

 

輸入食品不符合資訊

根據台灣食品藥物管理署 (TFDA) 公布9月進口食品檢驗資訊共39件不符合：

• 12件產品農藥殘留不符合：8件蔬果 (茂谷柑、白蘿蔔等)、1件辣椒、1件車前草、2件芝麻類。
• 2件冷凍紅皮刀甲基汞超標；2藻類無機砷超標；1件黑松露鎘超標。
• 1件棕櫚油油檢出縮水甘油脂肪酸酯超標。
• 2件冷凍牛舌含有寄生蟲。
• 2件蝦類產品硝基砆喃代謝物AOZ殘留不符合。
• 2件乾酪大腸桿菌超標。
• 3件調味品檢出未核准成分蘇丹色素。
• 7件產品檢出非表列准用甜味劑；2件產品檢出防腐劑不符合；3件產品檢出二氧化硫超標。

 

台灣外銷食品不合格資訊

*食品中文翻譯名稱僅供參考。
 

國際食品安全新聞精選

馬來西亞重申反式脂肪酸規定

馬來西亞衛生部（Kementerian Kesihatan Malaysia, MOH）近日重申：禁止進口反式脂肪酸（Trans Fatty Acids, TFA）含量超過每100克脂肪中2克的食品，法源依據為 Peraturan-Peraturan Makanan 1985 第38B條，此限制不適用於天然存在於動物脂肪中的反式脂肪酸。2026/9/21
 

美國FDA公布新版 Food Code

Food Code是 FDA 建立的一套統一食品安全標準，適用於零售和餐飲行業的最佳建議。2026年修訂版本包括允許在特定情況下使用雙層手套的例外規定；制定要求企業建立並維護員工疾病政策的文件；以及為零售食品提供替代性的冷藏方式等，完整的修改內容請參閱美國FDA官網。2026/9/17
 

加拿大修訂剋安勃農藥殘留容許量

加拿大於 WTO SPS 通報 G/SPS/N/CAN/1596 中提出的剋安勃 Chlorantraniliprole 最大殘留容許量（PMRL2025-11）修正案，已於 2026 年 9 月 10 日正式採納，並納入加拿大 Maximum Residue Limits Database。茶葉（乾燥葉，Tea, dried leaves）80 ppm；棕櫚油 2.0 ppm；油棕果（Oil palm fruits）0.8 ppm；酪梨 0.3 ppm。2026/9/14
 

香港擬修訂甜味劑規範

香港食安中心擬修訂食品中甜味劑的使用規範，與國際標準接軌，預計修訂的內容如下：(一) 將多羥醇納入規管範圍；(二) 擴大准許甜味劑名單；及(三) 按食物及甜味劑組合訂定最高准許含量。自2026年9月4日展開修訂建議的公眾諮詢為期三個月，至2026年12月4日止。2026/9/4
 

國際食品召回/疫情訊息

• 美國召回綠花椰菜苗 (broccoli sprouts)，因沙門氏菌 (Salmonella Bovismorbificans) 污染引起跨州食品中毒，患者發病日期介於2026 /7/7至 2026/9/3，共27 人感染，3人住院，無死亡病例。官方抽驗及患者家中剩餘的綠花椰菜苗樣品皆檢出沙門氏菌，且經全基因體定序比對，確認樣品中的沙門氏菌與本次疫情患者感染的菌株相符。2026/9/24
• 美國召回苜蓿發芽種子(Alfalfa Sprouting Seeds) ，原因是其種子供應商通報產品可能受到產志賀毒素大腸桿菌 (STEC) 和沙門氏菌的汙染。2026/9/24
• 美國召回智利產冷凍藍莓，自今年七月起，共通報17例消費者感染E. coli O145:H28，目前全案亦完成調查及影響產品回收通知。2026/9/21
• 加拿大召回冷凍覆盆子(raspberries)，因產品受到諾羅病毒汙染。2026/9/29
• 美國今年5月間爆發的A型肝炎疫情，流行病學數據表明，可能與進口的冷凍牡蠣有關，相關產品已回收。2026/9/18

 

歐盟RASFF食品風險通報重點整理 (2026/9/1-30)

• 穀類：農藥殘留(4)、MOAH(2)、植物毒素(1)、麥角生物鹼(1)、黃麴毒素B1(1)、沙門氏菌(1)等。
• 油脂類：PAHs(2)、GEs(1)、蘇丹紅(1)。
• 草本植物/香辛料：農藥殘留(9)、植物毒素(3)、PAHs(1)、沙門氏菌(3)、大腸桿菌(1)等。
• 茶/花草茶：農藥殘留(6)、其他工業汙染物Cetrimonium chloride (4)等。
• 可可/咖啡：過敏原(1)。
• 堅果種籽類：黃麴毒素(28)、沙門氏菌(4)、芥酸(1)、農藥殘留(1)等。
• 魚類：重金屬(5)、單核球增多性李斯特菌(7)、寄生蟲(1)、組織胺(4)、亞硝酸鹽(2)、未授權輻照(4)、結晶紫(1)等。
• 甲殼類：重金屬(2)、二氧化硫(2)、PAHs(1) 、單核球增多性李斯特菌(1)。

 

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資料來源 (Last updated on 2026/9/30)

衛生福利部食品藥物管理署、衛生局、中國大陸海關總署、澳洲農漁林業部 DAFF、馬來西亞衛生部、WTO SPS通報文件、香港食安中心、美國CDC、美國FDA、加拿大政府官網、EU RASFF等。

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