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食品/農產品
2024/06/03

2024年05月食品新聞回顧

內文出處 SGS食品服務部編輯小組整理編撰
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SGS食品服務部彙整國內外食品相關法規修訂及政策訊息:衛生局及食藥署公布後市場食品不符合資訊;輸入食品不符合資訊;台灣外銷食品不合格資訊 (美國、韓國、日本、澳洲);歐盟、美國修訂茶葉農藥殘留容許量;歐盟 RASFF食品風險通報重點整理。

台灣食品消息

食藥署發布消息摘要

  • 發布修正L-天門冬酸鈉、L-α-胺基異戊酸、食用藍色二號、L-肉鹼、酸性白土等五項食品添加物檢驗規格。
 

食藥署發布稽查專案資訊

  • 「113年素食餐飲業者稽查專案」:稽查重點包含抽驗相關素食食品進行衛生標準、食品添加物及動物性成分等檢驗等。2024/05/23
  • 「113年蛋製品稽查專案-洗選、液蛋作業查核」:稽查重點包含抽驗原料蛋檢驗動物用藥及農藥殘留,並抽驗液蛋成品檢驗食品中微生物衛生標準等。2024/5/30
  • 「113年包裝及盛裝飲用水製造業稽查專案」:稽查重點包含針對業者之作業環境及產品進行查核及抽驗等。2024/5/30
 

衛生局/食藥署公布後市場食品不符合資訊

  • 農藥殘留超標:26件蔬果、1件綠豆。
  • 食品添加物超標:5件 (醃漬蔬菜食品苯甲酸超標)。
  • 微生物超標:18件 (飲冰品、麥飯石水等)。
  • 藥物殘留:8件 (烏骨雞、雞胗、雞蛋等)。
 

輸入食品不符合資訊

根據台灣食品藥物管理署 (TFDA) 公布5月進口食品檢驗資訊共54件不符合:
  • 30件產品農藥殘留不符合:11件蔬果 (櫻桃、青花菜等)、1件乾猴頭菇、7件香辛料 (辣椒製品等)、2件米類、5件種籽類 (黑芝麻、紅豆等)、1件茶葉粉、2件調味品、1件大麥苗粉。
  • 5件產品重金屬超標:2件水產品 (蝦蛄-鎘、黑皮刀-甲基汞);1件黑松露、1件鮮榴槤、1件青花菜。
  • 14件產品添加物不符合,其中10件產品 (無酒精飲料、椰果等) 二氧化硫超標;3件產品防腐劑超標 (脆片等);1件紙皮核桃甜味劑超標。
  • 1件蓮子檢出總黃麴毒素超標。
  • 2件產品 (烏魚子、彩色龍蝦) 檢出動物用藥殘留超標。
  • 1件冰淇淋檢出腸桿菌科超標。
  • 1件蘋果萃取物檢出咖啡因,未符合GHP。
 

國際食品消息

台灣外銷食品不合格資訊

日期 目的地 食品/農產品 不合格原因說明
2024/4/22 美國 素雞 食品標示不符
2024/4/11 美國 植物蛋白產品 (2批) 食品標示不符
2024/4/16 美國 芝麻醬 汙穢
2024/4/22 美國 植物飲料 色素
2024/4/24 美國 柑橘類果汁或濃縮汁 食品標示不符
2024/5/29 美國 黃金炸魚蛋丸 食品標示不符
2024/5/29 美國 芋頭奶茶粉 含有非准用色素
2024/5/23 韓國 昆布萃取褐藻糖膠粉 己二烯酸 (防腐劑)
2024/5/8 日本 芒果乾 二氧化硫
2024/5/13 日本 冷凍釋迦果泥 大腸桿菌群
2024/5/27 日本 鳳梨酥 己二烯酸
2024/4/17 澳洲 杏仁凍 焦亞硫酸鈉

 

歐盟修訂茶葉農藥殘留容許量

歐盟發布 (EU) 2024/1355規章,修訂茶葉農藥殘留容許量:勊安勃 (Chlorantraniliprole) 由0.05* ppm放寬至 80 ppm,因滅汀 (Emamectin Benzoate) 由0.01* ppm放寬至 0.09 ppm,皆自2024/6/11起實施。2024/5/22
 

美國增訂茶葉農藥殘留容許量

美國發布2024-10559號公報,EPA增訂茶葉中勊安勃 (Chlorantraniliprole) 殘留容許量 80 ppm,2024/5/15起生效。
 

美國 FDA 裁定塔拉粉 (tara flour) 不符合 GRAS 標準

經美國食品成分部門 (DFI) 的毒理學審查小組審查,來自塔拉豆種子胚芽的塔拉粉 (tara flour) 被認為在食品中的使用並不符合一般公認安全性 (GRAS) 標準,主要原因是缺乏充足的科學數據和資訊來證明其食用安全性。2024/5/15
 

歐盟RASFF食品風險通報重點整理

  • 堅果種籽類:真菌毒素(32)、病原菌(5)等。
  • 魚類/甲殼類:重金屬(3)、病原菌(3)等。
  • 茶/可可/咖啡:新穎成分(2)等。
  • 穀物/烘焙食品:真菌毒素(6)、異物蟲體(3)、添加物(2)等。
  • 草本植物/香辛料:農藥殘留(19)、真菌毒素(8)、植物毒素(5)、病原菌(4)、異物蟲體(3)等。
  • 油脂類:GE/3-MCPD(1)、農藥殘留(1)、MOH(1)。
 

資料來源網站:(最後檢索日期2024/5/31)

衛生福利部食品藥物管理署、TFDA食品藥物消費者專區、US FDA、US EPA、EU-Lex、南韓MFDS、日本MHLW、澳洲DAFF、RASFF。

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