台灣食品出口相關法規解決方案

貿易逐年增加，不了解出口法規恐造成商業損失  

　　隨著人均所得的上升，對於世界各地美食的需求，會隨著國際貿易而逐年增加。攤開國際間食品的進出口不合格資訊，SGS 發現對於當地市場法規的不了解，常常是造成出口廠商損失的原因之一。

台灣食品全球 GO 計畫

        為協助加工食品業者分散市場，經濟部規劃「台灣食品全球GO計畫」，將從拓銷、輔導及金融面加強協助食品業者推廣 (2022/8/1)。SGS在食品業者進軍全球的過程中，可提供相關法規服務，協助外銷食品符合當地食品標示以及衛生標準。

SGS全球網絡資源，全方位食品出口法規服務

         為了提升貿易的效率和時效性，如果能在產品出口前先行了解確認產品是否符合目的市場的食品法規，例如食品標示、添加物限量、農藥殘留法規、汙染物法規、微生物規範等，對於產品的通關將更有幫助！為了協助台灣食品業者產品出口，SGS 台灣食品服務部整合了全球各地的 SGS 食品服務團隊資源，積極提供出口業者標示審查、配方審查及測試建議等服務。

食品標示審查服務 Label Review

         鑒於國際間主管機關對於食品標示法規要求的差異，業者若打算擴展海外市場，產品外銷販售前，最必要的就是確認食品標示是否符合當地的法規要求。除了標示語言的差異外，因應主管機關的法規及文化民情和營養學調查各有不同的標示規範。SGS 是全球化的國際企業，服務據點遍布美國、加拿大、中國大陸、韓國、日本、新加坡、馬來西亞、越南、印尼、歐盟等地區，並設有當地專業的食品標示審查團隊，業者只需提供產品的標示樣稿，由當地 SGS 專業標審團隊針對產品名稱、成分確認、過敏原標示、效期、保存條件、營養標示、公司資訊、產地、營養宣稱等項目，提供的標示符合性及修改建議，若有相關的注意事項 (例如標示字體大小限制及文字位置) 也會一併於審查報告中提醒業者。

         以大宗的輸美食品而言，過敏原標示名稱、成分名稱、營養標示、宣稱警語等和台灣的標示規範都不盡相同，若您有出口美國的產品需特別注意。例如美國對於過敏原標示名稱的要求比台灣嚴格，並非只是單純的中英翻譯，例如魚類及甲殼類不可只標示Fish 和 Crustacean shellfish。

• 美國營養標示相關服務：
          鑒於美國於 2020 年開始正式強制施行新制營養標示，若您的輸美食品需要新制營養標示的相關服務，SGS可提供您對應的新制美國營養標示成分分析及新制營養標示格式排版服務，一次滿足您的輸美食品營養標示需求。
• SGS 線上課程推薦：
  • 美國食品標示手冊導讀
  • 美國膳食補充品標示指引導讀
• 熱門詢問市場：美國、日本、英國、加拿大、韓國、新加坡、馬來西亞、越南等
  (其他地區服務歡迎來電或來信詢問。)

配方審查服務 Ingredient Review

         不同於食品標示審查服務屬於出口前的包裝標示確認，配方審查服務是提供業者評估食品成分、食品添加物及其添加量是否適合輸往目的市場的事前評估服務，評估內容包含是否為准用食品成分、該食品成分的規格標準、成分標示的注意事項、過敏原成分提示及標示建議、是否為准用添加物、添加物使用限制提示，讓業者在出口或配方設計前預先審查，並了解後續製作產品標示時，關於食品成分、添加物標示及過敏原標示的注意事項，以降低食品標示的錯誤率。

• 熱門詢問市場：美國、日本、英國、加拿大、新加坡、馬來西亞、越南
  (其他地區服務歡迎來電或來信詢問。)

輸美食品測試建議服務 Test Protocol (US only)

        食品的測試建議服務是針對的法規符合性和風險項目做出口前相關的測試建議，由於美國食品相關的規定眾多，除了聯邦法外，美國 FDA 針對特定的產品也有額外的指引文件和建議 (類似台灣的企業指引)，各州也可能有各自的州法制定地區性的特殊規範，例如著名的加州65提案，複雜的法規可能讓輸美食品業者感到無所適從，因此 SGS 針對輸美食品提供完整的測試建議書， 項目涵蓋美國FDA 相關法規的測項建議、包材測項建議 (Toxics in Packaging law)、加州65測項建議、標示審查項目建議、營養成分測試建議、物理及感官性質測試建議、食品微生物測項建議等，測試建議報告中所提及的測試項目皆包含建議檢驗方法、規格值及相關規定要求。

美國加州 65 法案 (CA Prop. 65) 食品評估服務

         美國加州於 1986 年通過的第65號法案，也稱為「安全飲用水和毒性物質執法法案」 (the Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act)，旨在確保加州消費者被告知致癌性及生殖毒性化學物質的暴露風險。加州環境健康危害評估辦公室 (OEHHA) 依據此法案公布了加州 65 法案清單，目前清單中約有九百多項化學物質，包含重金屬、塑化劑、溶劑、染劑、黃麴毒素、農藥、縮水甘油、丙烯醯胺等。在加州所販售的產品若含有清單中的物質，且含量高於安全庇護範圍 (safe harbor levels) 時，就必須提供「清楚合理」的暴露警告。若業者違反加州 65 法案時，可由任何利害關係人對其提起告訴，若確定違規，罰則最高可達每日 2,500元 美金，且業者必須停止販售違規產品或提供產品的正確警示。
         若您的輸美產品銷售的區域包含加州，您只需要提供產品的名稱、成分和保存方式，SGS 可針對您的食品種類提供加州 65 的測試建議服務及評估報告，以因應加州65的需求。

• 美國加州 65 測試建議
• 美國加州 65 評估報告
• SGS 線上課程推薦：加州 65 法案

食品法規資料彙整
Food Regulation Collection for Destination Market

　　SGS彙整目的市場的食品法規參考資訊（附上出處來源）：產品標示、食品添加物、微生物、農藥、動物用藥、污染物、毒素、輻射、過敏原等法規資訊網址連結。適合公司設有品保單位或研發單位者，以提供產品初期配方設計時之建議和參考。

• SGS 線上課程推薦：歐盟食品法規介紹

全球食品法規資料庫：Digicomply

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