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2026/09/29

2026年8月 歐盟RASFF食品預警通報

內文出處 SGS食品服務部編輯小組整理
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2026年8月 歐盟RASFF食品預警通報

彙整歐盟RASFF於2026年8月間通報之油脂類、堅果種籽類、魚類及甲殼類、可可、茶、咖啡、草本及香辛料、穀物等103件產品風險通報事件。

RASFF,全名為Rapid Alert System for Food and Feed,是由歐盟建立的一個專門用於食品和飼料安全預警的系統。RASFF系統不僅涵蓋了歐盟成員國,還包括其他歐洲經濟區域。當發生有潛在風險的食品或飼料安全問題時,可立即通過RASFF向所有成員國發出預警,以迅速採取行動,防止問題食品或飼料進入市場,或者從市場上撤回已經銷售的產品。

以下彙整2026年8月間,RASFF通報之食品預警案件數量與危害分類,包括油脂類5件、可可/茶/咖啡7件、草本及香辛料17件、堅果種籽類47件、魚類14件、甲殼類5件及穀類8件。

油脂類

  • 橄欖油/橄欖粕油 (olive oil/olive pomace oil) – 2 件:礦物油芳香烴MOAH(2)
  • 黑芝麻油 (black sesame oil) – 1 件:感官檢查異常
  • 魚油:其他違規原因
 

茶/咖啡/可可

  • 綠茶/抹茶產品– 3件:農藥殘留(3)
  • 咖啡– 2件:赭麴毒素A(2)
  • 可可產品 – 2件:農藥殘留(2)
 

草本植物/香辛料

  • 孜然 (cumin/cumin seeds) – 3件:農藥殘留(2)、植物毒素PA(1)
  • 辣椒粉/花椒 (crushed chili/ground hot peppers/ crushed chili/ Sichuan pepper) – 3 件:農藥殘留(2)、黃麴毒素B1(1)
  • 黑胡椒粉 (ground black pepper) – 1 件:農藥殘留
  • 肉豆蔻 (nutmeg) – 2件:蟲體(1)、黴菌(1)
  • 葵花籽 (coriander seeds) – 1 件:alternariol 真菌毒素(1)
  • 茴香籽 (fennel seed powder) – 1 件:農藥殘留(1)
  • 肉桂 (cinnamon) – 1 件:汞(1)
  • 丁香 (clove) – 1 件:BaP(1)
  • 紅扁豆 (red lentils) – 1 件:農藥殘留(1)
  • 薑黃粉 (turmeric powder) – 1 件:農藥殘留(1)
  • 歐芹粉 (ground parsley):植物毒素PA (1)
  • 葫蘆巴 (fenugreek) – 1 件:農藥殘留(1)
  • 紅椒 (paprika spice mix) – 1 件:黃麴毒素&赭麴毒素A(1)
 

堅果種籽類

  • 花生 (peanut/ground nut) – 15件:黃麴毒素(15)
  • 芝麻 (sesame) – 10 件:沙門氏菌(7)、農藥殘留(2,其中1件為環氧乙烷)等。
  • 開心果 (pistachio) – 2 件:黃麴毒素(2)
  • 杏仁 (almond) – 1件:黴菌(1)
  • 杏仁 (apricot kernels) – 2件:氰化物(1)、標示問題(1)
  • 榛果 (hazelnut) – 4件:黃麴毒素(3)、沙門氏菌(1)
  • 亞麻籽 (flaxseed)– 1件:氰化物(1)
  • 葵花籽– 2件:真菌毒素(2)
  • 椰子片 (coconut flakes) – 1件:二氧化硫(1)
 

魚類及甲殼類


  • 蝦 (shrimp/prawn/Penaeus vannamei) – 4件:二氧化硫(1)、霍亂弧菌(2)等)。
  • 龍蝦 – 1件:二氧化硫(1)
  • 鮭魚– 2件:李斯特菌(2)
  • 鮪魚 (tuna) – 2件:組織胺(1)、亞硝酸鹽(1)
  • 旗魚 (swordfish) – 3件:汞(3)
  • 鯖魚 (mackerel) – 1件:寄生蟲(1)
  • 巴沙魚片 (fillet pangasius) 1件:輻照(1)
  • 鯡魚 (herring) – 1件:組織胺(1)
  • 藍鯊 (frozen skinless blue shark steaks) 1件:汞(1)
 

穀物 (包括其磨粉製品)

  • 米類 – 5件:農藥殘留(4)、氣味異常(1)
  • 小麥 – 2件:真菌毒素DON(1)、異物(1)
  • 小米 (popcorn) – 1件:天然毒素atropine (1)
 

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