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2026/08/06

2026年7月 歐盟RASFF食品預警通報

內文出處 SGS食品服務部編輯小組整理
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2026年7月 歐盟RASFF食品預警通報

彙整歐盟RASFF於2026年7月間通報之油脂類、堅果種籽類、魚類及甲殼類、可可、茶、咖啡、草本及香辛料、穀物等141件產品風險通報事件。

RASFF,全名為Rapid Alert System for Food and Feed,是由歐盟建立的一個專門用於食品和飼料安全預警的系統。RASFF系統不僅涵蓋了歐盟成員國,還包括其他歐洲經濟區域。當發生有潛在風險的食品或飼料安全問題時,可立即通過RASFF向所有成員國發出預警,以迅速採取行動,防止問題食品或飼料進入市場,或者從市場上撤回已經銷售的產品。

以下彙整2026年7月間,RASFF通報之食品預警案件數量與危害分類,包括油脂類3件、可可/茶/咖啡12件、草本及香辛料18件、堅果種籽類59件、魚類22件、甲殼類8件及穀類19件。
 

油脂類

  • 棕櫚油 (palm oil) – 1 件:蘇丹染劑(1)
  • 橄欖油 (olive oil) – 2 件:礦物油芳香烴MOAH(2)
 

茶/咖啡/可可


  • 咖啡– 1件:赭麴毒素A(1)
  • 巧克力/可可 – 3件:鎘(1)、添加物 maltitol (1)等。
  • 茶類– 8件:農藥殘留(4)、過氯酸鹽(1)、植物毒素PA(1)、鋁遷移(1)、著色劑E102(1)等。
 

草本植物/香辛料

  • 孜然 (cumin) – 2 件:農藥殘留(1)、植物毒素PA(1)
  • 辣椒 (chili pepper) – 1件:沙門氏菌(1)
  • 肉豆蔻 (nutmeg) – 1件:黃麴毒素&赭麴毒素A(1)
  • 芹菜籽 (coriander seeds) – 1 件:農藥殘留(1)
  • 羅勒 (basil) 1 件:農藥殘留(1)
  • 薑黃粉 (turmeric powder) – 1 件:農藥殘留(1)
  • 百里香 (thyme) – 2 件:沙門氏菌(1)、過敏原標示(1)
  • 薑粉 (ground ginger) – 1 件:農藥殘留(1)
  • 迷迭香 (rosemary) – 1 件:仙人掌桿菌(1)
  • 丁香 (clove) – 1 件:農藥殘留(1)
  • 香料/調味料 (spice/spice powder/seasoning) – 3 件:農藥殘留(1)、苯(a)駢芘(1)、蘇丹染劑(1)等
 

堅果種籽類

  • 花生 (peanut/ground nut) – 22件:黃麴毒素(22)
  • 芝麻 (sesame) – 14 件:沙門氏菌(12)、農藥殘留(1)等
  • 開心果 (pistachio) – 4 件:黃麴毒素(3)、沙門氏菌(1)、農藥殘留(1)
  • 核桃 (walnut) – 3 件:沙門氏菌(3)
  • 杏仁 (almond) – 4件:黃麴毒素(3)、沙門氏菌(1)
  • 榛果 (hazelnut) – 3件:黃麴毒素(3)
  • 亞麻籽 (linseed)– 1件:氰化物(1)
  • 向日葵籽– 1件:沙門氏菌(1)
  • 夏威夷豆 (macadamia nuts) – 1件:沙門氏菌(1)
 

魚類及甲殼類


  • 蝦 (shrimp/prawn) – 6件:二氧化硫(2)、病原菌(2)、磷酸鹽(1)、硝基呋喃代謝物殘留(1)。
  • 龍蝦 – 2件:汞(1)、異物(1)
  • 煙燻鮭魚– 4 件:李斯特菌(1)、寄生蟲(1)等
  • 鮪魚 (tuna) – 3件:冷鏈運輸(1)、汞(1)、組織胺(1)
  • 旗魚 (swordfish) – 2件:汞(1)、鎘(1)
  • 鯖魚 (mackerel) – 2件:二氧化硫(1)、寄生蟲(1)
  • 鮟鱇魚 (monkfish) – 1件:汞(1)
  • 笛鯛 (snapper) – 1件:汞(1)
  • 鱒魚 (trout) – 2件:李斯特菌(1)、氣味異常
  • 冷凍魚排 – 1件:未授權物質結晶紫(1)
  • 鰤魚 (amberjack) – 1件:汞(1)
  • 巴沙魚片 (fillet pangasius) 1件:霍亂弧菌(1)
 

穀物 (包括其磨粉製品)

  • 米及其製品 – 13件:農藥殘留(9)、黃麴毒素(2)、礦物油碳氫化合物(1)、GMO(1)
  • 甜玉米 (sweet corn) – 1件:黃麴毒素(1)
  • 小米 (millet) – 1件:農藥殘留(1)、真菌毒素(1)
  • 有機豌豆粉 (organic pea flour) – 1件:赭麴毒素A(1)
  • 高粱 (sorghum) – 1件:真菌毒素 T-2 toxin & zearalenone (1)
 

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引用資料來源

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