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食品/農產品
2024/12/31

日本發布2024財年 (令和6年) 進口食品監視計畫執行中期報告

內文出處 SGS食品服務部編輯小組整理
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日本發布2024財年 (令和6年) 進口食品監視計畫執行中期報告

2024財年日本進口食品監視計畫期中報告,介紹主要違規內容及日本進口食品監視計畫內容,分析重要貿易食品的檢查重點項目。

進口食品監視計畫中期報告

2024年12月20日,日本厚生勞動省發布2024財年進口食品監視計畫執行中期(2024年4-9月)報告。期間共執行了約10萬件檢查 (包括監控檢查、檢查命令、自主檢查等),共有379件違反規定。
  • 違規的內容以違反食品成分標準,如微生物、殘留農藥、殘留動物用藥物、添加劑使用標準等最多,佔261件。
  • 其次為黃麴毒素、氰化物等有毒有害物質的殘留,佔97件。杏仁、乾燥無花果、芝麻種子、開心果、花生等檢出黃麴毒素;杏仁等檢出氰化物;蒸餾酒檢出甲醇;大米、小麥、花生等在運輸過程中因事故引起的腐敗或變質(異味、發霉)。
  • 使用未經指定的添加物 25件。例如TBHQ、偶氮玉紅、Orange II、cyclamate、Patent Blue V、富馬酸亞鐵、鉬酸銨、碘化鹽、硫酸鋁鈉等)。
  • 其他如違反器具或容器包裝的標準、未附加肉類衛生證明書等。
 

監控檢查

期間共執行27,075件,其中確認68件(共70次)違反法律,並採取了回收等措施,對於監控檢查中發現違反法律的進口食品等,針對同類型食品,必要時提升檢查率以判斷違法可能 (此為加強監測,依據該份期中報告表4,目前台灣未有產品被列入此名單中)。若判斷違反可能性高,則將該產品列為檢查命令的對象,在每次進口時進行檢查,以加強監視體制 (依據該份期中報告表5,目前台灣未有產品被列入此名單中)。

檢查命令

截至令和6年9月30日,檢查命令對象包括:
  • 針對所有出口來源的15項品目;
  • 針對43個出口地區的108項品目,共執行34,338件(總計45,389件)。
其中確認93件(總計93次)違反法律,並採取退回或銷毀等措施。

海外訊息的緊急應對

  • 針對澳大利亞產鱷魚肉可能混入金屬片的情況,採取了退回等措施;
  • 針對法國產天然乳酪可能受到單核球增多性李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染的情況,採取了退回等措施。
 

重要貿易食品類別檢查實施狀況

  • 水產食品 (雙殼類貝類、魚類、甲殼類) 檢查抗菌性物質 (註1)、殘留農藥、病原微生物者居多。
  • 水產加工食品檢查病原微生物、抗菌性物質、成分規格 (註2)、殘留農藥、添加物者居多。
  • 農產加工食品檢查殘留農藥、添加物、成分規格、真菌毒素、病原微生物者居多。
  • 飲料 (礦泉水類、清涼飲料、酒精飲料等) 檢查添加物及成分規格者居多。
  • 其他食品(健康食品、湯類、調味料、糖果類、食用油脂、冷凍食品等)檢查添加物、真菌毒素、殘留農藥者居多。

註1:抗生素、合成抗菌劑、激素等。
註2:成分規格中規定的項目(生菌數、大腸桿菌群、放射性物質等)、貝毒等。

延伸閱讀:
輸日食品違規案件探討-食品添加物
輸日食品違規案件探討-食品規格標準
 

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引用資料來源

  • 厚生労働省 (2024/12/20). 令和6年度輸入食品監視指導計画に基づく監視指導結果(中間報告)。檢索日期:2024/12/30,檢自https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_46916.html
※ 本文由SGS食品服務部編輯小組整理編撰自日本厚生勞動省網站,若他方引用本網頁相關文章內容亦應註明出處,並應確實遵守著作權規範。

關鍵字: #輸日食品 #厚生勞動省