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2019/07/18

飲料及冰品業者衛生管理研討會(台北)

內文出處 食品服務部
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飲料及冰品業者衛生管理研討會(台北)

本次研討會邀請SGS與衛生局專家,分享店家衛生管理經驗與稽查常見缺失,並宣導新北市衛生局對於食品鏈管理的重要規範--「新北市食品安全衛生管理自治條例」。

【飲料及冰品業者衛生管理研討會】

炎炎夏日就想來一杯透心涼的冷飲或冰品,每年夏天中央主管機關與衛生局為替消費者食品安全把關,也陸續開始在各縣市展開稽查及抽驗計畫。本次研討會邀請SGS與衛生局專家,分享店家衛生管理與稽查常見缺失,並宣導新北市衛生局對於食品鏈管理的重要規範--「新北市食品安全衛生管理自治條例」。藉由本次機會讓業者從原料、水質、操作過程已及儲存條件等,一次掌握店家衛生管理與稽查重點, 兼顧法規符合性與產品品質,讓消費者買得放心、吃得開心!

1.  主辦單位:台灣檢驗科技股份有限公司
2. 參加對象:飲料、冰品店業者。 (每位店家/分店限1~2名參加)
3. 時間:2019年8月19日 (一) 13:50-17:00 。
4. 地點:台北市進出口商業同業公會IEAT會議中心 10F 第 3 教室。
              (台北市中山區松江路350號 (捷運行天宮站4號出口左轉約100公尺))
5. 費用:免費。
6. 報名期限:2019年8月12日止。
7. 議程:

時間 議程 講師
13:30 – 14:00 報到
14:00 - 14:30 飲冰品店家之衛生管理經驗分享
台灣檢驗科技股份有限公司
食品服務部
14:30 - 14:50 休息時間
14:50 - 16:50 飲冰品業相關法規及標示重點說明
新北市政府衛生局
專家
新北市食品安全衛生管理自治條
16:50 - 17:00 Q & A
17:00 歸賦

8. 洽詢專線:
林小姐E-mail:Izzie.Lin@sgs.com     電話:02-22993279分機6712
詹先生 E-mail:Tony.Jhan@sgs.com  電話:02-22993279分機6711

9. 報名方式:線上報名  http://twap.sgs.com/FOOD_SignUp/

10. 現場備有茶水,為響應環保,請自行攜帶環保杯取用。

備註:如遇突發狀況,SGS保留變更議程之權利;研討會提供參加學員上課講義。
 

相關文件:文件

關鍵字: #衛生稽查 #食品檢驗 #新北市食品安全衛生管理自治條例