【飲料及冰品業者衛生管理研討會】
炎炎夏日就想來一杯透心涼的冷飲或冰品,每年夏天中央主管機關與衛生局為替消費者食品安全把關,也陸續開始在各縣市展開稽查及抽驗計畫。本次研討會邀請SGS與衛生局專家,分享店家衛生管理與稽查常見缺失,並宣導新北市衛生局對於食品鏈管理的重要規範--「新北市食品安全衛生管理自治條例」。藉由本次機會讓業者從原料、水質、操作過程已及儲存條件等,一次掌握店家衛生管理與稽查重點, 兼顧法規符合性與產品品質,讓消費者買得放心、吃得開心!!
1. 主辦單位:台灣檢驗科技股份有限公司
2. 參加對象:飲料、冰品店業者。 (每位店家/分店限1~2名參加)
3. 時間:2019年8月19日 (一) 13:50-17:00 。
4. 地點:台北市進出口商業同業公會IEAT會議中心 10F 第 3 教室。
(台北市中山區松江路350號 (捷運行天宮站4號出口左轉約100公尺))
5. 費用:免費。
6. 報名期限:2019年8月12日止。
7. 議程:
時間 |
議程 |
講師 |
13:30 – 14:00 |
報到 |
14:00 - 14:30 |
飲冰品店家之衛生管理經驗分享 |
台灣檢驗科技股份有限公司
食品服務部
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14:30 - 14:50 |
休息時間 |
14:50 - 16:50 |
飲冰品業相關法規及標示重點說明 |
新北市政府衛生局
專家
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新北市食品安全衛生管理自治條例 |
16:50 - 17:00 |
Q & A |
17:00 |
歸賦 |
8. 洽詢專線:
林小姐E-mail:
Izzie.Lin@sgs.com 電話:02-22993279分機6712
詹先生 E-mail:
Tony.Jhan@sgs.com 電話:02-22993279分機6711
9. 報名方式:線上報名
http://twap.sgs.com/FOOD_SignUp/
10. 現場備有茶水,為響應環保,請自行攜帶環保杯取用。
備註:如遇突發狀況,SGS保留變更議程之權利;研討會提供參加學員上課講義。