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食品/農產品
2011/05/20

國際食品風險溝通平台成立

內文出處 食品產業知識庫
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國際食品風險溝通平台成立

        由美國農業部、國家食品防護中心、國家食品資訊委員會、食品安全與應用營養聯合研究所、加拿大衛生部、澳洲與紐西蘭食品標準局等機構聯合成立一個新組織 - 國際食品風險溝通平台(International Center of Excellence in Food Risk Communication, 簡稱ICEFRC, http://www.foodriskcommunications.org)。ICEFRC之目的在於蒐集國際資源以提供有關供應鏈之食品風險溝通材料,協助政府制定食品安全、營養和健康、改善食品風險等政策。

關鍵字: #食品安全 #食材風險