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食品/農產品
2021/05/12

極性農藥_固殺草特性及作用機制

資料來源 SGS食品服務
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2021.03.04蘋果日報新聞報導:固殺草中毒增 7死6人失憶

  巴拉刈於2020年2月起禁用使用後,台北榮總臨床毒物諮詢中心發現,同樣有除草功能的農藥固殺草,中毒意外卻逐漸上升。醫師指出,固殺草致死率6%,雖不及巴拉刈兇猛,但易造成腸胃不適、血壓異常、抽筋,甚至導致失憶,國內的報告顯示已有7人死亡、6人失憶,民眾不可不慎。

什麼是固殺草?

  固殺草(Glufosinate)是一種非選擇性有機磷化合物除草劑,可控制多數闊葉雜草,一般土壤對固殺草的吸附力弱,故淋洗較強,且可快速被微生物分解成不具植物毒性的3-methlphosphincopropionic acid代謝物(簡稱MPPA)。

固殺草的特性

  固殺草屬於接觸性除草劑,對植物之傷害,侷限於藥液接觸到之部份,即藥液需要噴到莖葉等各部位 ,才能殺死雜草,施用後其毒殺作用發展極快,於數小時後可觀察到葉片萎凋乾枯的現象。固殺草推薦使用於非耕地,香蕉、柑桔、葡萄及西瓜田的雜草防治。

固殺草使用方法及注意事項

  農藥畢竟不是食品,不可食用。施藥時應依農藥標示記載,穿戴適當之防護設備,並採行適當之鄰田污染防範措施或設備。使用劇毒農藥後,應於農田與農作物周圍設立標誌,予以警告。農藥包裝容器不得隨意棄置,其處理應依廢棄物清理相關法令規定。不得於魚塭、池塘或河流,傾倒農藥、洗滌施藥器具或包裝容器。在規定間隔日數內不得採收農作物。

SGS針對固殺草可以提供那些檢測方法

  目前SGS依據食品藥物管理署106年4月19日建議檢驗方法TFDAP0006.00 -食品中殘留農藥檢驗方法-極性農藥及其代謝物多重殘留分析方法,可以檢驗穀類及乾豆類中嘉磷塞(glyphosate)及其代謝物等10品項極性農藥殘留之檢驗。

服務諮詢專線:02-2299-3279 #6629 陳專員

延伸閱讀:
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【除草劑殘留檢驗】淺談極性農藥-嘉磷塞的特性及作用機制


參考資料:
蘋果日報新聞
固殺草(Glufosinate)誘導水稻微芽分化及 其衍生植株耐性之研究1 - 臺中區農業改良場研究彙報 113:23-34 (2011)
蔓澤蘭之生育特性及化學防治 - 小花蔓澤蘭危害與管理研討會專刊(行政院農委會農業藥物毒物試驗所)
固殺草農藥使用範圍 – 農委會
台灣TFDA-農藥殘留容許量標準查詢

 

關鍵字: #固殺草