粄條為美濃地區知名的傳統美食，也是許多觀光客必嚐之美食，因應問題澱粉事件，為確保消費者食的安全，高雄市政府衛生局近日抽驗本市7家粄條業者產品，檢驗結果均符合規定。 衛生局呼籲，食品業者所製造或販賣之各項食品應符合衛生署所訂定之各項食品衛生標準及食品衛生相關法規，本局將持續加強抽驗市售產品原料及8大類食品張貼安全合格證明，以杜絕違規產品在市面上販售，民眾若有相關疑慮，請撥打消費者服務專線0800-285-000。並可上行政院衛生署衛生福利部食品藥物管理署網站「順丁烯二酸酐化製澱粉專區」查詢相關訊息。