基隆市衛生局,日前抽驗廟口知名攤販自製之產品與使用原料,檢驗結果均與規定相符。 邢記鐤邊趖、吳家鐤邊趖均使用在萊米自行磨成米漿後製作鐤邊趖,過程無再添加其他粉類原料,因許多市民於本局網路投書關心該二業者安全性,故本局於6月6日抽驗其產品(鐤邊趖)及製作肉焿、蝦仁焿的原料粉,均未檢出順丁烯二酸。 基隆市「順丁烯二酸酐」抽驗結果均公布於基隆市衛生局全球資訊網--食品紅綠燈,網址為:http://www.klchb.gov.tw/ch/14-1_other/05_list.aspx?cate_id=287,民眾或業者若有相關問題者,可電洽基隆市衛生局02-24230181轉食品衛生科,衛生局將提供您最新訊息及服務。