加拿大衛生部針對補充食品制定新規則

什麼是加拿大衛生部定義的補充食品?

 

加拿大補充食品的新制規定

　　食品業者必須獲得臨時銷售授權書 (temporary marketing authorization letter, TMAL)後，才能在加拿大銷售補充食品。
       新制的規定實施 (2022/7/20) 後，符合過渡條件的產品包括新制規定生效以前已具備TMAL的市售補充食品，以及已遞交申請並隨後收到通知的補充食品，這些過渡期的補充食品必須在 2025 年 12 月 31 日前符合新制規定。但新遞交申請的補充食品則必須立即符合新制規定：
 

1. 所添加的食品成分必須在 (list of permitted supplemental ingredients) 表列中

2. 補充食品必須為 (list of permitted supplemented food categories) 表列中的食品類別 (酒精性飲料、嬰兒食品及其他特殊食品除外)

   • 碳酸或非碳酸水基飲料
   • 水果飲料（來自濃縮水果）、蔬菜飲料（來自濃縮蔬菜）、水果和蔬菜飲料（來自濃縮水果和蔬菜）、水果花蜜、水果冰沙、蔬菜冰沙或水果和蔬菜冰沙
   • 果汁
   • 單份預先包裝的茶、咖啡或草本茶
   • 能量棒
   • 硬糖、軟糖或半軟糖
   • 巧克力糖果
   • 口香糖
   • 冰棒
      

3. 補充食品注意識別標誌 (supplemented food caution identifier) 的格式規範

   
   圖片來源：加拿大衛生部官方網站

 

4. 補充食品營養標示 (Supplemented food facts table formats, SFFt) 的格式規範

   
   

　　此外，補充食品可能需要警示聲明，以告知消費者與食品中的一種或多種補充成分相關的任何風險。是否需要警示聲明，需先考量添加成分的總量和其閾值，這些警示聲明例如：

• 某些補充成分（例如，鋅總是需要警示性聲明），或
• 每份超過一定量的補充成分（例如，超過 74 毫克的維生素 C）
• “不建議 14 歲以下的人使用”

 

SGS可提供的加拿大食品標示服務

　　SGS台灣食品服務部與SGS加拿大食品標示審核服務團隊一同合作，可提供外銷加拿大的包裝食品的標示審核、成分審核等服務，協助台灣外銷食品業者提升貿易的效率和時效性。

延伸閱讀：台灣食品出口相關法規服務
 

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 ※ 本文由SGS食品服務部編輯小組整理編撰自加拿大衛生部官方網站 (Health Canada)；若他方引用本網頁相關文章內容亦應註明出處，並應確實遵守著作權規範。

引用資料來源

• Health Canada (2022/7/20). Supplemented foods: Regulations and compliance. Retrieved 2022/8/10 from https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/supplemented-foods/technical-documents/regulations-compliance.html#a2