高雄衛生局公佈茄萣區市場水產品抽驗結果

        因應有關媒體報導茄萣區興達港魚貨衛生安全乙事，為維護消費者飲食安全，高雄市政府衛生局不定期至市場抽驗水產品，該局8月上旬至茄萣區抽驗市場販售魚，共抽驗10件，經檢驗結果，皆符合衛生標準，砷含量未發現異常現象。衛生局將持續抽驗工作以保障消費者的權益。

        人體攝入砷的主要來源是經由食物和飲水，如魚類、海產及藻類含有砷酸甜菜鹼和砷酸膽鹼等有機砷，所幸這些有機砷化合物對人體不具毒性，且容易排出體外。若有任何食品衛生問題，歡迎逕洽衛生局食品衛生科(洽詢專線07-7334861）。