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2014/02/27

麻辣鍋湯底宣稱32種中藥材熬煮標示不實 中市開罰20萬

資料來源 臺中市政府衛生局
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麻辣鍋湯底宣稱32種中藥材熬煮標示不實 中市開罰20萬
發布日期:2013-02-27 發布單位:臺中市政府衛生局

針對昨(2/26)日查獲本市麻辣火鍋業者標示不實乙事,市府今(27)日上午召開食品藥物安全會報工作小組會議,會中副市長蔡炳坤指示,市府各局處通力合作處理食安事件,本市先就已查獲涉及標示宣稱不實部分,依食品安全衛生管理法裁處新台幣20萬元,抽驗之食材如經檢出不符規定,則將依法裁處。

會中副市長蔡炳坤指示,食品安全議題刻不容緩,本次會議除討論本案調查過程,並將持續追查業者原物料來源,另一項重要議題「學校午餐食材登錄系統」,將由本市教育局對轄內學校展開平臺測試及教育訓練等,並將於原教育部規劃進度8月上線,臺中市將提早於5月正式上路,屆時將由衛生局啟動食材抽驗機制,使「登錄」與「稽核」併進,全面把關校園學童食品衛生安全,以提升家長、學童對於學校午餐之安心及信賴度。

本案因衛生局抽驗之食材是否含有農藥、重金屬等需時檢驗,本市消保官呼籲消費者先予保留消費憑據,以利日後如確認有重金屬等影響消費者權益情事時,可以向業者求償,另VIP優惠券部分,業者因其產品確有誇張不實,消費者可要求退費。

蔡副市長表示,對於轄內違規之黑心業者,將處以重罰,遏止不法,民眾如發現有不法使用食品添加物於食品中,可向本市衛生局檢舉(04-25265394),以共同維護市民健康。


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資料提供:臺中市政府衛生局
食品藥物管理科 科長 邱惠慈 0932520583

關鍵字: #食品標示