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專業知識
2026年SGS食品服務好康活動，將於 2026/03/01~2026/04/30 舉行優惠活動，如需享有優惠請加入SGS證食安心LINE官方帳號，加入之後請至好康活動處領取折扣碼哦！
近年來化粧品、食品蘇丹紅事件，也提醒我們留意日常生活產品的著色劑安全。本篇將帶你認識食品器具與包裝中著色劑相關法規，並分享日常挑選與使用的小撇步，讓您使用上更安心。
本文將以科普角度，說明市場為何開始關注抗病毒測試、其適用產品類型與常見病毒模型，並介紹 SGS 分子病毒實驗室如何協助企業建立可供管理與溝通使用的科學數據基礎。
本文以年度回顧形式，彙整 2025 年各主要市場的化粧品新聞與法規更新重點，並整理對品牌商、製造／輸入業者與合規管理實務可能帶來的影響方向。
Cereulide (仙人掌桿菌毒素) 高度耐熱且低濃度即具風險，近期在國際上引發多個廠牌嬰幼兒配方食品預防性召回。SGS 參考國際方法，以 LC-MS/MS 提供奶粉及液狀奶產品中仙人掌桿菌毒素的定量分析。
政府公告
彙整2026年2月台灣與國際食品安全新聞精選：食品業者輸銷含動物源原料之食品管理作業指引、食品及其相關產品回收銷毀處理辦法、市售乾香菇原產地標示查核、條形包種茶產地鑑別、農業部遞交非洲豬瘟自我聲明非疫區申請、輸入食品查驗不合格、外銷食品違規通報、EFSA制定嬰兒仙人掌桿菌毒素ARfD、美國重新評估BHA、美國「不含人工色素」的宣稱新措施、歐盟RASFF食品風險通報等。
2026年2月1日至24日台灣食品藥物管理署 (TFDA) 公布邊境檢驗不符合食品資訊。
美國紐澤西州S1042 法案於 2026 年 1 月 12 日發布，本篇將帶您快速掌握法案重點、一次看懂受影響的五大類產品與PFAS相關規範 !
彙整歐盟RASFF於2026年1月間通報之油脂類、堅果種籽類、魚類及甲殼類、可可/茶/咖啡、穀物及烘焙製品類食品、草本及香辛料等104件產品風險通報事件。
天氣轉涼，壽喜燒與火鍋成為聚餐首選，但您知道「接觸蛋殼」可能帶來食品安全風險嗎？蛋殼表面可能含有沙門氏桿菌，若未洗手易造成交叉污染。本文整理衛福部食安建議，教您正確處理雞蛋與落實手部衛生，安心享受美味。
2008年，中國大陸發生三聚氰胺的食品安全事件時，台灣有許多廠商因苦腦找不到有經過測試通過的產品，進而詢問SGS可否提供廠商資訊做為採購之參考，同時期消費者也因該次食安事件無法確認廠商所稱經SGS檢驗過的資訊是否屬實，成立» SGS安心資訊平台 »的想法因蘊而生，SGS台灣於2011年 正式推出» 安心資訊平台 »，當時以協助消費者查詢測試報告的真實性與活絡廠商之間的交易為平台的主要目標，經過這幾年的食安事件後，» SGS安心資訊平台 »確實完成了這樣的目標並提升消費者與市場買家的信任與選購意願。
如今，來自於政府與消費團體的期盼，對市場上提及SGS的報導、文宣等資訊或張貼SGS測試報告影本的店家應提供可確認其真實性的方式，SGS應秉持著善盡企業社會責任、堅守第三方的角色，協助政府與社會大眾快速地辨識資訊的完整性與真實性，所以» SGS安心資訊平台 2.0 »以資訊透明Transparency為核心主軸，同時以SGS的代表色-橘色設計了 » SGS安心資訊平台 »的示意圖形，它就如同眼睛一樣能看到完整的資訊，傳遞了安心資訊平台真實透明的定位。
SGS將鼓勵廠商使用SGS安心資訊平台QR Code張貼或印製在其廣宣明顯處，利於社會大眾透過掃描QR Code方式進入安心資訊平台來確認廠商的訊息，我們深信唯有資訊透明才是業者長久的經營之道。
隨著生活型態與經濟結構改變，飼養寵物的家庭越來越多，寵物受重視的程度不亞於嬰幼兒，因此本專區將提供犬與貓的寵物食品、保健品與用品之檢驗報告，與您一起守護寵物的安全。
水質檢驗了解更多 甲醛檢驗了解更多
品牌專區的廠商不僅對產品落實內部品管，同時也在 SGS 安心資訊平台主動公開合格的測試報告，建立與消費者溝通的品牌信任感。
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