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專業知識
從實驗室到餐桌，帶你看懂溶出試驗如何守護食品接觸材料的安全
您喝的水是否都有經過水質檢驗呢？是否符合飲用水水質檢驗標準？「水只要煮沸就可以安心飲用」的想法恐怕不再適用了，若飲用水沒有經過水質檢驗，毒素可能一不小心就進到身體裡。而水質檢驗分為哪些呢？與SGS一起來看看吧！
中秋節是重要的傳統節慶，烤肉則是常見的活動之一。本文提供挑選烤肉用品的安全指南，讓您在享受烤肉樂趣的同時，兼顧健康與安全，歡喜度過中秋佳節。
塑膠微粒（Microplastics, MPs）近年來成為食品安全與健康的關注焦點。研究與新聞報導指出，人類在日常生活中很可能會攝入這些微小塑膠顆粒。它們存在於空氣、食物與水中，甚至常用的食品容器與包裝，在高溫或摩擦下也可能釋放塑膠微粒，增加暴露風險。
男性保健食品在市場上類型多元化，為確保產品符合食品與藥品規範，成分檢測為品質管理重要關鍵之一。
政府公告
SGS彙整本月食品安全新聞回顧：各地方衛生局公布食品不符合資訊；TFDA發布進口食品檢驗不符合資訊；台灣外銷食品不合格資訊彙整；韓日英茶葉農藥MRLs異動訊息；中國大陸汙染物、營養強化標準及寵物食品等法規訊息；香港果凍標示規定；韓國食品標示規定修正；美國查緝進口海鮮短重攙偽；美國擴大過氧化氫食品用途；歐盟修訂海鮮無機砷限量；近期國際食品召回焦點；彙整歐盟RASFF食品風險通報資訊等。
2025年9月1日至30日台灣食品藥物管理署 (TFDA) 公布邊境檢驗不符合食品資訊。
彙整歐盟RASFF於2025年8月間通報之堅果種籽類、魚類及甲殼類、可可/茶/咖啡、穀物及烘焙製品類食品、草本及香辛料、油脂類等112件產品風險通報事件。
衛福部114年8月28日預告增修訂賽滅寧等10種農藥於禽、畜產品之殘留容許量。
衛福部114年8月28日預告擬增修訂因得克等15種農藥78項殘留容許量，影響的作物包含：梨果類、柑桔類、果菜類、小漿果類、小葉菜類、大漿果類、瓜果類、根莖菜類、瓜菜類、堅果類、玉米、米類等；「諾麗果」增列屬大漿果類；「紫蘇花穗」增列屬草木本植物；「巴西豆」修正為「巴西堅果」等。
2008年，中國大陸發生三聚氰胺的食品安全事件時，台灣有許多廠商因苦腦找不到有經過測試通過的產品，進而詢問SGS可否提供廠商資訊做為採購之參考，同時期消費者也因該次食安事件無法確認廠商所稱經SGS檢驗過的資訊是否屬實，成立» SGS安心資訊平台 »的想法因蘊而生，SGS台灣於2011年 正式推出» 安心資訊平台 »，當時以協助消費者查詢測試報告的真實性與活絡廠商之間的交易為平台的主要目標，經過這幾年的食安事件後，» SGS安心資訊平台 »確實完成了這樣的目標並提升消費者與市場買家的信任與選購意願。
如今，來自於政府與消費團體的期盼，對市場上提及SGS的報導、文宣等資訊或張貼SGS測試報告影本的店家應提供可確認其真實性的方式，SGS應秉持著善盡企業社會責任、堅守第三方的角色，協助政府與社會大眾快速地辨識資訊的完整性與真實性，所以» SGS安心資訊平台 2.0 »以資訊透明Transparency為核心主軸，同時以SGS的代表色-橘色設計了 » SGS安心資訊平台 »的示意圖形，它就如同眼睛一樣能看到完整的資訊，傳遞了安心資訊平台真實透明的定位。
SGS將鼓勵廠商使用SGS安心資訊平台QR Code張貼或印製在其廣宣明顯處，利於社會大眾透過掃描QR Code方式進入安心資訊平台來確認廠商的訊息，我們深信唯有資訊透明才是業者長久的經營之道。
隨著生活型態與經濟結構改變，飼養寵物的家庭越來越多，寵物受重視的程度不亞於嬰幼兒，因此本專區將提供犬與貓的寵物食品、保健品與用品之檢驗報告，與您一起守護寵物的安全。
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品牌專區的廠商不僅對產品落實內部品管，同時也在 SGS 安心資訊平台主動公開合格的測試報告，建立與消費者溝通的品牌信任感。
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