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食品/農產品
2014/03/06

新北市政府衛生局抽驗生鮮蔬果 3件農藥殘留

資料來源 新北市政府衛生局
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新北市政府衛生局1月份針對轄內傳統市場、賣場超市及餐飲業等地點抽驗生鮮蔬果,17件中有3件驗出農藥殘留超量,均已要求不合格產品下架外,其中2件為本轄業者進貨,因無法提供上游供應商資料,衛生局依違法食品安全衛生管理法第47條第1項第11款規定,處3萬元以上300萬元以下罰鍰;另1件已函請屏東縣衛生局追辦,可依同法第15條第1項第5款規定,處6萬元以上1,500萬元以下罰鍰。衛生局說明,3件驗出農藥殘留超量,分別是「來源商號」的「甜豆」驗出「芬普尼0.059ppm」、「土城中央市場A60攤」的「茄子」驗出「芬殺蟎0.05ppm」、「姜姓攤商」的「番茄」驗出「賓克隆0.19ppm」。其中自「來源商號」抽驗的「甜豆」及自「姜姓攤商」抽驗的「番茄」,係本轄業者提供販售,惟業者無法提供由果菜市場拍賣購得之產品進貨憑證資料,故無法確定「甜豆」及「蕃茄」之供應農戶資料,衛生局依法處分。食品藥物管理科長林冠蓁表示「芬普尼」由動物試驗發現過度暴露可能危害健康,動物服下芬普尼會出現蒼白、瘦弱、呼吸異常、身體顫抖、步伐及體態不正常及攝食量減少、肝腫大情形;「賓克隆」可經由吸入、皮膚接觸及食入而進入人體,過量的中毒症狀為噁心、嘔吐、腹部痙攣、腹瀉、嚴重流涎、頭痛、暈眩、昏迷等現象;「芬殺蟎」是一種殺蟎劑、殺蟲劑,除了有輕微急性與慢性毒性,並無證據顯示具有致突變性及致癌性。衛生局呼籲民眾在選購蔬果時最好選擇具有良好信譽的業者產品,且食用前應多加清洗、去皮或避免食用根部,來減低農藥的殘留,以確保安全。

關鍵字: #抽樣檢驗,農藥