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蜂蜜中的有機酸與各類對於人類有益的成效已陸續被發現，蜂蜜來自於花
類植物，而花類值物的光合作用將影響碳-13與碳-12的同位素比值，碳-13
可用來檢驗該蜂蜜是否為天然純正蜂蜜，台灣即將進入蜂蜜產季，如何能
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