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食品/農產品
2013/01/31

市售茶飲茶葉驗出殘留農藥不合格率5%,如何健康飲?報你知

內文出處 臺南市政府衛生局稽查科 林江美芬
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近幾年喝茶人口增加;惟臺灣氣候高溫多濕,茶樹易遭病蟲害,農民為增加產量及品質,常以噴灑農藥來防治;而茶葉飲用方式不外乎以茶具沖泡或直接攝飲完整包裝之茶飲料,不論何種方式,消費者皆有可能因攝飲而將殘留農藥食入,而影響健康。為維護市民飲用茶品之安全,本局前往各大連鎖即沖式茶飲店、茶葉供應商等場所抽驗茶葉殘留農藥情形。共抽驗20件產品(包含紅茶5件、普洱茶1件、烏龍茶葉3件、青茶3件、高山茶1件、茉莉綠茶2件、綠茶5件),依現行公告共檢驗215項農藥。
本次抽驗20件產品中,有1件超出「殘留農藥安全容許量標準」限量範圍,不符合規定,不合格率佔5%。而違規為進口之綠茶,驗出「芬普尼」及「安殺番」,「芬普尼」食用過量會造成肝腎損傷;「安殺番」會導致肝功能及貧血等問題。政府於101年1月1日開始禁止「安殺番」的製造輸入及加工,並於103年1月1日後禁止販賣。
針對抽驗不符規定業者,本局依法處辦,移高雄市政府衛生局監督銷燬。並提醒農友,所施用之農藥應符合相關法規。而消費者除了向商譽良好的商家、茶葉專賣店購買茶品外,應注意產品標示,以確保消費權益。若要喝的安全健康,建議泡茶時使用攝氏80度以上之水溫,先將第一泡茶水倒掉,如此可降低攝入農藥之風險。另外要減肥的民眾也要特別注意,所謂微甜、少糖之茶飲料一樣含有很高之熱量,千萬不要當水喝。

關鍵字: #茶飲,茶葉,農藥殘留