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食品/農產品
2013/01/25

紐西蘭奶粉檢出含低量雙氰胺事件,紐西蘭當局評估認為奶粉無衛生安全之疑慮,而業者已自願暫停販售及使用含雙氰胺之肥料於牧場中

資料來源 衛生署新聞稿
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針對今(1月25日)日媒體報導,紐西蘭奶粉驗出含有低量雙氰胺(Dicyandiamide;DCD)乙事,食品藥物管理局第一時間即著手處理此一事件,據了解係紐西蘭牧場使用含有DCD成分之肥料噴灑於牧場,致使牛乳殘留有極低量DCD,目前業者已自願性暫停販售含DCD肥料及使用含DCD之肥料於牧場中。紐西蘭當局經評估後,認為目前紐西蘭奶粉尚無衛生安全之疑慮,不會影響紐西蘭乳品衛生安全。
此次事件中,經查紐西蘭約有500家乳牛牧場使用含DCD肥料,佔紐西蘭1萬餘家牧場5%以下,至於可能受影響乳品,食品藥物管理局已向紐西蘭要求儘速提供其乳品含DCD之詳細資訊,以及紐西蘭對受污染乳品之管控情形,並通知我國進口紐西蘭乳品之業者,提醒其應做好自主源頭管理,確認輸入乳品之安全性。
我國乳品主要進口國包括美國、澳大利亞、紐西蘭、歐盟、日本及韓國等,此一事件不會影響我國乳品供應情形。另逐一清查101年起迄今自紐西蘭進口奶粉量,包括嬰兒奶粉2,993,972.18公斤,佔所有嬰兒奶粉進口重量21.73%;一般奶粉41,911,184.48公斤,佔所有一般奶粉進口重量78.93%。
DCD係混用於肥料中,以作為硝化抑制劑使用,可控制硝化菌之活動,調節氮肥在土壤中之轉化速度,減少氮的損失,提高肥料使用效率,自2004年起,即被紐西蘭核准使用於牧場。DCD於國際間亦被廣泛使用於電子及醫藥用途中。
食品藥物管理局表示,將持續追蹤了解本事件發展,並採取適當必要之管控措施。

關鍵字: #雙氰胺,奶粉,牛奶,紐西蘭