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食品/農產品
2011/11/02

營養午餐含農藥抗生素等禁藥 11萬學生吞肚

資料來源 蘋果日報
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        毒營養午餐流入校園,至少233所學校逾11萬名學生恐已吃下肚。消保會日前針對6縣市國小、國中營養午餐食材抽檢,檢驗57件中,有4件肉品、6件蔬菜違法用藥,4件肉品全檢出可能導致血癌的禁藥氯黴素,違規率高達17.5%。衛生署正追查問題食品源頭,若證實業者刻意添加禁藥,最高可罰600萬元。消基會與醫師痛批農委會未好好把關,才讓營養午餐「染」毒,殘害學童健康。

        消保會今年9月會同衛生署、教育部直搗北市、新北市、桃園縣、台中市、台南市及台東市等6縣市的學童營養午餐供應商,僅台東縣營養午餐全數合格,其餘5縣市的營養午餐食材均有檢出超標農藥或不得檢出的禁藥。 

        4件肉製加工品中,均驗出可能導致血癌的禁藥氯黴素;6件違規用藥蔬菜中,裕民田食品公司提供桃園縣20所學校的蚵白菜,驗出6種農藥超標,中原食品公司提供新北市43所學校營養午餐的小白菜,驗出11種農藥,其中大滅松超標。

        消保會消保官柯美琴說,裕民田的蚵白菜驗出的6種農藥中,貝芬替竟超標20.7倍, 賽滅寧4.35倍,都相當驚人。台師大化學系教授吳家誠說,孩子吃含氯黴素的肉製加工品,可能罹患血癌;蔬菜內驗出的亞滅培、護矽得、陶斯松等多是神經毒,長期吃可能出現肌肉運作不協調。 

        林口長庚醫院毒物科主任林杰樑說,貝芬替可能會讓睪丸萎縮、肝功能異常。他強調,小孩解毒能力不佳,業者讓學童吃進這些問題食材,等於戕害民族幼苗,農委會應好好管理;消基會董事黃鈺生也要求農委會負責。

        消保會指上月18日已告知教育部、衛生署與農委會檢驗結果。教育部體育司科長傅瑋瑋說,教育部上月19日已通知縣市政府通令相關學校停用這些食材。北市博愛國小營養午餐是欣欣企業供貨,蕭姓家長說,很擔心孩子食用後會影響健康,政府應把關。林姓學生指自己愛吃貢丸,現聽可能含禁藥,「很害怕。」

        衛生署食品組科長鄭維智說,已約談相關廠商並往源頭追溯,一旦查到刻意添加氯黴素等禁藥,依新修訂的《食品衛生管理法》規定,會處業者6萬至600萬元罰款。若本次處罰廠商,將是因應塑化劑食品風暴修法後首度重罰。農委會副主委王政騰說,將加強農藥及禁藥的使用管理與查驗。 

關鍵字: #消保會 #農藥殘留 #動物用藥 #抗生素 #水產品 #貢丸