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食品/農產品
2011/05/27

新北市第二波端午食品抽驗 調味醬6件不合格

資料來源 食品藥物消費者知識服務網
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        新北市政府衛生局,日前針對轄內超市、傳統市場、粽子專賣店等分別抽驗調味醬料52件,檢驗項目為甜味劑(糖精、環己基(代)磺醯胺酸)、防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)。檢驗結果調味醬料共6件不符合規定,其中4件檢出人工甘味劑(3件環己基(代)磺醯胺酸鹽、1件糖精)(標準不得檢出),2件檢出苯甲酸過量。另抽驗鹼粽7件,檢驗項目為硼砂,檢驗結果均未檢出。

        針對6件不合格的調味醬料均已立即通知販售點下架,並循線追查製造不合格產品之業者(目前經查4件屬外縣市,均已移外縣市,2件查證中),如查證屬實對於違規製造業者,將依違反食品衛生管理法第12條規定,依同法第33條規定處新臺幣3萬元以上15萬以下罰鍰。 新北市衛生局表示長期食用苯甲酸防腐劑主要會導致食慾差、肝功能損傷等問題,另環己基(代)磺醯胺酸鹽、糖精(甜味劑)會引起口乾、腸胃道不適、噁心及嘔吐外,長期食用更可能致癌。

聯絡單位:食品藥物管理科
聯絡人:王科長淑芬、邱股長惠敏、詹仕蘭
聯絡電話:22577155轉1310、1040、1337

關鍵字: #甜味劑 #防腐劑 #苯甲酸 #硼砂 #衛生局