食品藥物管理署(下稱食藥署)及各縣市衛生局104年度(1-11月)已抽驗鮮奶產品70件，檢驗動物用藥、抗生素、生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群等項目，結果全數合格。食藥署及各縣市衛生局將持續落實稽查抽驗，確保食品衛生安全與品質。
世界衛生組織指出，奶類是豐富鈣質的來源，且奶類亦提供蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B12及鋅等豐富營養素，我國每日飲食指南建議每人每日應攝取1.5-2杯低脂乳品，每杯240c.c.的低脂乳品約含240mg的鈣質。食藥署提醒民眾，挑選鮮乳產品時應注意產品包裝之品名、內容物、有效日期、保存期限、營養標示及製造廠商等，購買後儘早飲用完畢，未飲用完應妥善保存，以確保產品新鮮及食用安全。