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食品/農產品
2011/10/06

衛生署將列管真空包裝黃豆即食食品

資料來源 台灣食品良好作業規範發展協會
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        為強化真空包裝即食食品管理,衛生署依照產品風險分類,針對風險較高的真空包裝黃豆即食食品,採強制性查驗登記。

          預定從11月6日施行「真空包裝黃豆即食食品應向衛生署辦理查驗登記」,非經衛生署查驗登記許可,予以公告的真空包裝黃豆即食食品,不得製造、加工、調配、改裝或販賣,以降低肉毒桿菌中毒發生,維護民眾健康。

關鍵字: #黃豆 #肉毒桿菌 #中毒 #微生物