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搜尋「AOAC 2001.03」總共找出 6 筆結果,請依下列分類查看相關資訊細節。

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  • 消費品
  • 2023/02/02

膳食纖維的定義、分類和AOAC檢驗方法介紹

膳食纖維是不能被人體消化道酵素分解的碳水化合物,廣泛存在於植物中,並普遍被認為對人體健康有益處,也是重要營養標示項目之一。膳食纖維依照化學結構和性質可以分為數個種類,務必先了解產品中膳食纖維的來源後,再選擇合適的AOAC方法進行定量。

  • 食品/農產品
  • 2022/08/16

【蜂蜜檢驗】鑑別蜂蜜的真偽,蜂蜜品質和純度的測試服務

蜂蜜屬天然產品,其成分受到蜜蜂種類、蜜源、產地、氣候及儲存條件影響而有所變化。CNS1305所列的各項指標,並不合適作為蜂蜜真偽鑑別之唯一依據。SGS食品服務部致力發展蜂蜜真實性分析相關技術並整合全球網絡資源,提供客戶最合適的解決方案。

  • 食品/農產品
  • 2024/12/10

2025 年食品服務部春節收樣公告

2025 年 SGS 食品服務部春節期間 (2025/1/25~2025/2/2) 收樣公告。

  • 消費品
  • 2023/02/02

膳食纖維的定義、分類和AOAC檢驗方法介紹

膳食纖維是不能被人體消化道酵素分解的碳水化合物,廣泛存在於植物中,並普遍被認為對人體健康有益處,也是重要營養標示項目之一。膳食纖維依照化學結構和性質可以分為數個種類,務必先了解產品中膳食纖維的來源後,再選擇合適的AOAC方法進行定量。

  • 食品/農產品
  • 2019/08/07

衛福部修正「農藥殘留容許量標準」,增修訂238項殘留容許量

衛福部修正「農藥殘留容許量標準」,增修訂阿巴汀等34種農藥238項殘留容許量。

  • 食品/農產品
  • 2022/12/15

2023年食品服務部春節收樣公告

2023年 SGS 食品服務部春節期間 (2023/1/20~2023/1/29) 收樣公告。

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