為消除民眾疑慮，農委會已啟動全台農漁畜產品監測，漁產品部分自 3 月 24 日 起，採集全台 19 處魚市場魚類樣本共 66 件，農產品部分自 4 月 1 日 起，由農糧署北中南東 4 區分署各採樣 4 件 當季蔬果 ，合計 58 件 ，畜禽產品部分自 4 月 1 日 起採集市售乳品、肉品等 24 件送驗，測檢結果均符合規定；另對 農業灌溉用水進行監測，結果無輻射污染 。 該會將繼續依計畫進行農漁畜產品採樣送驗，直至福島危機解除為止，以維護國人飲食安全。
持續抽驗漁獲及監控漁船作業 國產漁貨無輻射污染
農委會表示，該 會漁業署於 3 月 24 日 起陸續請相關縣市政府協助，就所轄沿海及澎湖馬公等 19 處魚市場採樣自太平洋海域作業捕撈之各種漁獲，送往原能會檢驗，至 4 月 15 日 止，已送檢 66 件，檢驗結果均符合規定。漁業署 並利用衛星船位監控系統持續監控漁船作業情形，及引導遠離日本核能事故臨近海域，迄今我國作業漁船都在福島 1,190 公里 以外，距離十分遙遠，同時個別通知漁船，注意防護或避開輻射可能經過之海域，迄 4 月 15 日 止已累計通知 148 艘次以上漁船。 該會強調， 國人日常食用之底棲性漁獲，例如白帶魚、白口魚、金線魚、鎖管等，主要由遠洋拖網漁船捕撈，該等漁船作業海域位於印尼、巴布亞紐幾內亞等南印度洋沿岸國經濟水域，距離日本福島災區遙遠，是以遠洋漁獲物來源海域並無輻射污染，請民眾安心食用國產漁產品。
農糧 畜禽產品 採樣監測 安全無虞
農委會指出，在農作物部分，自 4 月 1 日 起 至全國各地 採集露天栽培之蔬菜及水果，對象涵括露天栽培之各品項農產品，及新北市及基隆市等北海岸地區之農產品，截至 4 月 13 日 為止，已採集 58 件，送原能會核研所檢測結果，均符合規定；該會已規劃 每週於全國各地採集 16 件農糧產品送核研所檢測；另將隨氣象局及原能會風向預測路徑，就輻射塵可能飄落地點，機動增加採樣 4-8 件農糧產品。在畜禽產品方面，於 4 月 1 日收集生乳及鮮乳樣品共 7 件，再於 4 月 11 日 採集牧草 4 件及市售牛、羊乳樣本各 2 件，共計 8 件送清華大學實驗室檢測，結果均符合規定；另於 4 月 14 日 進行第 3 次 採樣，包括豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉及牛、羊乳與牧草等 9 項產品，送原能會核研所檢測，結果均符合規定 。未來將配合原能會公布之環境輻射監測數值機動調整國內畜產品監測，若輻射數值異常，將增加監測頻度。
監測 灌溉用水 確保農業安全
農委會說明， 該會自 3 月 18 日 陸續協調北部及東部相關水利會 (北基、宜蘭及花蓮農田水利會) 辦理農業灌溉重要圳路環境背景輻射監控機制，經 3 月 18 、 30 日及 4 月 6 、 8 、 12 日監測結果，新北市、宜蘭縣、花蓮縣及桃園縣之重要圳路輻射檢測值均符合規定；另於 4 月 12 日 及 4 月 13 日 採全國各地 4 處水樣送驗，均無輻射污染。未來 將持續辦理農業灌溉水輻射檢測工作，結果將公布於農委會網站 ， 確保農業灌溉用水安全。