為消除民眾疑慮，農委會啟動全台農漁畜產品監測，漁產品部分自 3 月 24 日 起，採集全台 12 處魚市場魚類樣本共 48 件，測檢結果均無輻射污染；農產品部分自 4 月 1 日 起，由農糧署北中南東 4 區分署各採樣 4 件 當季蔬果送驗 ，合計 41 件 ，結果均符合規定；另該會 4 月 1 日 採集市售鮮 ( 生 ) 乳 7 件送驗，檢測結果亦都符合規 定。 未來該會將繼續依採樣計畫進行農漁畜產品採樣送驗，並定期發布檢測結果，同時視核災情形檢討調整檢測頻度，直至福島危機解除為止，以維護國人飲食安全。
漁業署持續抽驗漁獲及監控漁船作業 國產漁貨無輻射污染
農委會表示，漁業署自 3 月 24 日 起陸續督請宜蘭、花蓮、台東、屏東等縣政府及高雄、臺南、基隆市政府協助，就所轄基隆碧砂等 12 處魚市場，採樣來自太平洋海域作業捕撈之鯖魚、鰺魚、青鯊、鮪魚、旗魚、鬼頭刀、秋刀魚、鰆魚、鰹魚、肉魚及金梭魚等，送往原能會 核研所 檢驗，至 4 月 10 日 止，已送檢 48 件，檢驗結果均無輻射污染。漁業署除持續抽驗海洋捕撈漁貨外，並利用衛星船位監控系統持續監控漁船作業情形，及引導遠離事故臨近海域；截至目前為止我國作業漁船都在福島 1,000 公里以外，距離十分遙遠，並無遭污染之虞；另黑潮洋流由台灣東部由南往北，並不會將福島污染海水影響台灣；該會水試所試驗船並於 3 月 25 日 及 26 日採集台灣北部沿近海彭佳嶼、宜蘭灣、龜山島等 3 處重要漁場 12 件水體經原能會檢測，結果亦屬正常。另為確保國內養殖及海洋水產品安全，對可能受污染海域，加強水體及魚貨輻射檢測之頻度及件數，並持續監控，檢測結果即時更新與公布讓民眾瞭解與安心。
農糧產品持續採樣監測 保障食用安全
農委會指出，在農作物部分，自 4 月 1 日 起 至全國各地 採集田間露天栽培之蔬菜及水果， 包括 新北市貢寮區、萬里區、金山區、石門區 及基隆市等北海岸地區之 農產品，另 每週持續由農糧署北中南東 4 區分署各採樣 4 件 當季蔬果進行監測 ，迄今合計採樣 41 件 ，送原能會核能研究所檢測，檢測結果均符合規定。另 為因應日本輻射塵可能隨季風飄向台灣本島，未來將隨原能會及氣象局風向預測路徑，機動增加各區分署之採樣件數 4-8 件，以即時掌握並提供國人相關訊息。 倘國內田間農產品放射性含量檢測結果，超過 「食品中原子塵或放射能污染安全容許量標準」 ，受污染農產品將予以銷燬。
持續監測畜禽產品 檢測未遭輻射污染保障安全
農委會表示，在畜禽產品方面，於 4 月 1 日 收集生乳及鮮乳樣品共 7 件送清華大學原子科學技術發展中心放射性核種分析實驗室檢測，檢測結果均無輻射污染，並已於 4 月 4 日 公布。該會預定於 4 月 11 日 起 採集牧草樣本 4 件、市售牛乳及羊乳樣本各 2 件，共計 8 件再送前揭實驗室協助檢測，以進一步了解國產芻料及乳品是否受輻射影響；另於 4 月 15 日 起，每週五採集市售豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、牛乳、羊乳及牧草各 1 件，共計 9 件送原能會核能研究所檢測。未來國內畜產品監測，將配合原能會公布之環境輻射監測數值機動調整，若輻射數值異常，將增加監測頻度。