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美國新版14大營養標示換算

Nutrition Label Conversion Test

營養標示的目的在於讓消費者了解食品的內容物組成,而對於健康有疑慮的物質也須分別明確標示出含量。

業者將食品內容及特色經由正確的標示展現在包裝上,不僅可以吸引消費者注意,也是代表對產品的負責態度。

營養標示換算表試用

美國新版14大營養標示
熱量 Kcal/100g
脂肪 g/100g
飽和脂肪
(為各飽和脂肪酸之總和)
g/100g
反式脂肪
(為各反式脂肪酸之總和)
g/100g
膽固醇 mg/100g
mg/100g
碳水化合物 g/100g
膳食纖維 g/100g
g/100g
蛋白質 g/100g
維生素D mcg/100g
mg/100g
mg/100g
mg/100g
水分 g/100g
灰分 g/100g
 
 每一份量  公克(毫升)
 本包裝含  份
營養標示
每包所含份數(  servings per container)
每一份量(Serving size)  克
每一份量含量(Amount per serving)
卡路里(Calories)
      每日參考值百分比*
脂肪(Total Fat) %
     飽和脂肪(Saturated Fat) %
     反式脂肪(Trans Fat)
膽固醇(Cholesterol) %
鈉(Sodium) %
總碳水化合物(Total Carbohydrate) %
      膳食纖維(Dietary Fiber) %
      總糖(Total Sugars)
 
         包含 ˍ 克 添加糖*(Includes _g Added Sugars)    
蛋白質(Protein)
維生素D(Vitamin D) 微克 %
鈣(Calcium) 毫克 %
鐵(Iron) 毫克 %
鉀(Potassium) 毫克 %
 
註1:*每日參考值百分比係指一份食品所含營養成分佔每人每日攝取量的百分比。
註2:一般建議每日卡路里攝取量為2000卡。

溫馨提醒

  • 添加糖係指加工製程中所添加的糖。
  • 每日所需量:脂肪78克、飽和脂肪20克、膽固醇300毫克、鈉2300毫克、總碳水化合物275克、 膳食纖維28克、添加糖50克、維生素D 20微克、鈣1300毫克、鐵18毫克、鉀4700毫克。
  • 本試算表僅供參考,營養標示之標準格式 (排版、字型規範等)與數字修整方式,請參照美國FDA官方網站 https://www.fda.gov