歐盟環氧乙烷汙染事件背景
歐盟食品和飼料類快速預警系統 (RASFF) 自2020年 9月以來通報多起環氧乙烷 (Ethylene oxide) 汙染事件，涉及的食品眾多，包括：芝麻、穀類、堅果及種籽、膳食補充品、植物膠類添加物、香辛料、植物萃取物，及相關複合食品等。目前歐盟仍持續監控市售產品/進口食品的環氧乙烷汙染情形。
延伸閱讀：
歐盟RASFF預警系統通報多起環氧乙烷汙染事件
食品製造加工業者請注意
目前依照食品衛生安全相關法規並未核准環氧乙烷作為農藥使用，也未准許使用環氧乙烷氣體作為食品消毒用途，食品製造加工業者應注意原料及產品均應符合食品安全衛生管理法相關規定，切勿使用「環氧乙烷」產製食品。衛生福利部食品藥物管理署 (TFDA) 亦持續監控邊境食品的環氧乙烷風險。
2023年11月TFDA邊境食品檢出環氧乙烷不合格產品：
- 印度出口「小茴香籽(孜然)」 2023/11/20
- 印度出口「印度香料」 2023/11/20
- 印度出口「八角」 2023/11/21
- 印度出口「黑胡椒粉」 2023/11/21
- 印度出口「綠豆蔻」 2023/11/21
- 印度出口「綠豆蔻粉」 2023/11/7
- 印度出口「辣椒粉」 2023/11/7
- 印度出口「辣椒粉」 2023/11/21
- 墨西哥出口「辣椒粉」 2023/11/7
- 墨西哥出口「辣椒粉」 2023/11/7
- 墨西哥出口「辣椒粉」 2023/11/7
- 墨西哥出口「辣椒粉」 2023/11/7
- 印度出口「藏茴香」 2023/11/7
- 美國出口「紐奧良辣味調味包」 2023/11/28
- 美國出口「紐奧良辣味調味包」 2023/11/28
- 美國出口「胭脂樹紅籽醬」 2023/11/14
RASFF環氧乙烷相關產品通報案件整理 (2023年11月)
統計歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）2023年11月間通報之環氧乙烷(含2-氯乙醇) 食品相關案件共2件，皆為來自印度的產品，包括膳食補充品、肉桂、洋車前子殼粉等。
| 日期 |
通報內容敘述 (中文翻譯僅供參考) |
| 2023/11/20 |
2023.7986 Ethylene oxide in cumin seeds from India
來自印度的小茴香籽(孜然)含有環氧乙烷 |
| 2023/11/20 |
2023.7989 Ethylene oxide in garam masala from India
來自印度的印度香料含有環氧乙烷 |
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引用資料來源
※ 本文由SGS食品服務部編輯小組參考整理自歐盟RASFF 及 台灣食藥署TFDA 網站相關資料。