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食品/農產品
2021/03/31

【台北】飯店廚房病媒防治說明與衛生管理解決方案研討會

資料來源 SGS食品服務
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研討會將幫助您了解廚房環境中可能產生病原菌的原因,以及如何有效預防與管控汙染狀況,並提供相關的衛生管理解決方案,讓SGS跟您一起為最重要的食品安全把關!

  近年來食物中毒事件依舊頻頻發生,故衛生福利部已發布訂定新法-食品中微生物衛生標準,本標準重新將食品區分為七大類,增訂部分指標性病原菌,用以取代傳統衛生指標菌,將使食安監測之結果更具風險代表性,保障產品品質以及消費者的安全。故此研討會將幫助您了解廚房環境中可能產生病原菌的原因,以及如何有效預防與管控汙染狀況,並提供相關的衛生管理解決方案,讓SGS跟您一起為最重要的食品安全把關!
 

活動訊息

1. 主  辦 單 位: 台灣檢驗科技股份有限公司
2. 時            間: 2021/6/11(五) 13:30-16:30(13:00開始報到)
3. 報名截止日: 2021/6/03(四)
4. 地            點: 新北市五股區五權路38號2樓(SGS  台北紫軒211、212教室)
 

議        程

時間 議程 講師
13:00-13:30 報到
13:30-14:30 食品作業環境病媒操作基本要領 欣聯害蟲防治系統有限公司
胡家祥 負責人
14:30-14:40 休息
14:40-15:40 從稽核角度看病媒防治 SGS 食品服務部
張鐙今 副理
15:40-16:10 飯店衛生管理解決方案 SGS 食品服務部
林聖晏 專員
16:10~16:30 Q&A
 

報名資訊

1. 報 名 方 式: 採線上報名https://twis.sgs.com/FOOD_SignUp/
                         (*報名期限如人數滿額將提前截止,每家公司限制2人報名)
2. 洽 詢 專 線 :  施小姐Email: angel.shih@sgs.com.tw
                          連絡電話: 02-22993279分機 6618
3. 費          用 : 免費
4. 線上報名成功後,須經過主辦單位審核發送會議通知信件方為報名成功,主辦單位保有審核參與者名單的權利與活動最終解釋權。

※課程因應防疫要求,參與者須於會議全程配戴口罩,並採實名制,報名資料務必確實填寫,否則將影響報名審核結果。
※如遇突發狀況,SGS保留變更議程之權利。(因應新型冠狀病毒疫情,視情況如有延期會另行通知。)
 

關鍵字: #食品研討會