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食品/農產品
2012/03/22

新竹市衛生局抽驗學校營養午餐食材及市售肉品結果出爐!

內文出處 新竹市衛生局
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為保障學童營養午餐衛生安全,衛生局日前陪同市長及相關單位針對學校營養午餐食材,至新竹市北門國小、三民國中及建功高中進行肉類產品稽查與抽驗,另針對本市牛肉麵店進行牛肉抽驗,共抽驗6件檢驗瘦肉精類藥物,結果全數合格。
新竹市衛生局針對本市量販店、超市、傳統市場、餐廳、牛排館及牛肉麵店加強稽查牛肉產地標示截至今日共稽查輔導215家,除輔導業者應備妥輸入食品查驗證明文件外,並依文件上產地來源誠實標示原產地,明白標示肉品來源,讓市民能清楚辨識,有選擇的權利,並要求業者做好衛生自主管理。
由於目前我國法令仍禁止所有肉品含有瘦肉精,衛生局將以此標準持續為民眾健康把關,一旦發現問題產品,會要求業者即刻下架,並追查確認產品來源及販賣地點,保障民眾食的安全,未來衛生局仍會持續依據行政院衛生署的政策執行相關的稽查及相關抽驗工作。