國外:
Germany recalls eggs from Netherlands due to fipronil-荷蘭又爆發雞蛋中芬普尼含量超標
拯救即期品!日超商靠 AI 替鮮食訂「時價」快過期會自動促銷
國內:
(政策相關)
食藥署啟動「107年度豆製品製造業稽查專案計畫」 【發布日期:2018-06-26】
擴大「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」 【發布日期:2018-06-26】
年衛生機關加強把關,啟動107年中元節應景食品抽驗【發布日期:2018-06-05】-本專案將抽樣檢驗常見中元節應景食品,瞭解所含食品添加物、動物用藥、農藥殘留量等之符合情形,查獲違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定者,所轄衛生局將依法處辦。
預告修正食品良好衛生規範準則草案 【發布日期:2018-06-21】
- 【發布日期:2018-06-19】-修正重點為第(十二)類粘稠劑中食用化製澱粉之品項及規格標準,參考聯合國食品標準委員會及食品添加物專家委員會所訂標準,刪除乙醯化甘油二澱粉、丁二醯甘油二澱粉、甘油二澱粉及甘油羥丙基二澱粉等4種甘油澱粉,並修正食用化製澱粉之規格標準並修正名稱為食用修飾澱粉,以維護國人健康,並與國際規範調和。
- 【發布日期:2018-06-11】-「食品中微生物衛生標準」草案,除了檢驗大腸桿菌群之外,更將新增「腸桿菌科」作為衛生指標菌,同時在微生物的檢驗項目上也將提高採樣數,使結果更具統計代表性,以期準確掌握食品中的病原菌。
(新聞相關)
獨家》珍奶連鎖名店爆食安!超級達可新北店遭查獲過期粉圓
蘋果踢爆 塑化劑超標5倍 好市多熱銷保健品下架
釣蝦場違規 藥物爆量殘留多-抽樣 65 件進行抗生素檢驗,結果 14 件不合格,包含 5 件超過動物用藥多重殘留分析 48 項(歐索林酸)法規標準值 0.1ppm,9 件超過四環黴素類 7 項(羥四環黴素及 4-epimer- oxytetracycline)法規標準值 0.1ppm,其中 1 件並驗出法規規定不得檢出的四環黴素。
中油礦泉水先別喝!中油道歉:用到過期原料 已賣1862箱
北市抽驗 豆花林、迷克夏衛生不良
桃衛生局抽驗端午節食品 「鹼粽」恐釀腹瀉嘔吐-衛生局呼籲,製作鹼粽之食品業者,應使用合格的「三偏磷酸鈉」來取代硼砂,且應確實遵守「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之規定,不可過量添加於食品中,確保所製售之產品符合衛生安全,使民眾食的安心。
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