2019.07 食品新聞回顧

【國際】政策法規

• 美國環保署修訂下列作物中農藥標準：益斯普 (Ethiprole)--稻米 1.7 ppm、茶葉 30 ppm；Valifenalate--馬鈴薯 0.04 ppm；速殺氟 (Sulfoxaflor)--牛肉0.4 ppm、玉米0.015 ppm、禽肉 0.1 ppm。

• 歐盟擬修訂茶葉中 Mandipropamid (0.05 ppm)、2,5-dichlorobenzoic acid Methylester (0.01 ppm)、Profoxydim (0.05 ppm)限量。

• 歐盟將於2019年7月開始下修嬰幼兒食品中的縮水甘油 (Glycidol) 的限量標準：粉末 50 μg/kg、液體 6.0 μg/kg。

• 美國食品安全檢驗署（FSIS）發布《Guideline on Kit Labeling》，針對含肉類、禽類成分的套組食品 (kit product) 定義適用範圍並制定標示規範。

• 韓國《食品添加劑法典》修正：修改天然香料的定義，天然香料生產中可以使用發酵、酶處理的方法；增加114種合成香料物質；修正金箔使用標準；蛋黃醬中可使用己二烯酸及其鹽類的標準等。

• 泰國發布進口酒精飲料新標準 (啤酒、葡萄酒、發酵酒、蒸餾酒)：包括甲醇、胺基甲酸乙酯、醛類、二氧化硫、重金屬、雜醇油、糠醛、醛類、亞鐵氰化鉀、苯甲酸、己二烯酸等項目。

• 澳洲暫時停止對進口鮪魚和金目鱸魚的一氧化碳檢驗，待分析人員對於目前檢驗方法與國際通用方法進行審查後，再公布重新開始測試的訊息。

【國際】新聞事件

• 歐洲食品安全局針對活性物質「硒奈米粒子」使用於食品接觸材料中的安全性進行評估，該機構認為硒奈米粒子作為抗氧化劑使用於食品包裝且不與食品直接接觸下，對消費者不會造成安全上疑慮。

• 德國農業部長表示：2022年後，嘉磷塞除草劑可能無法在歐盟取得重新授權。

• 泰國旱災嚴重，水庫吃緊，恐影響稻米供應。

• 菲律賓 FDA 警告民眾不要食用或購買17種未註冊食品，這些違規食品的安全性與品質無法得到保證，且涉及未經證實的健康宣稱，包括紫玉米18-in-1咖啡、紫玉米果汁 6-in-1、Crusty’s鹹蛋魚皮等。

• 俄羅斯出現蜂群大量死亡事件，導致蜂蜜減產20%，向日葵、蕎麥及多種仰賴蜜蜂授粉的作物，其物價也可能因此上漲影響。

• 世界衛生組織（WHO）最新研究發現市售嬰幼兒副食品含糖量高，目前已草擬針對6至36個月嬰幼兒的「營養模型」，預計在下次會議中討論。

台灣食品出口消息

【台灣】政策法規

• 衛福部法規異動消息：
  • TFDA於7/10預告修正「農藥殘留容許量標準」及「動物產品中農藥殘留容許量標準」草案：增訂「亞托敏」等九種農藥於蜜蜂之蜂花粉之殘留容許量、增修訂農藥「安美速」等十種農藥十六項殘留容許量 (百香果、十字花科包葉菜類等)。
  • 預告「市售包裝食用鹽品添加之食品添加物含天然放射性物質鉀-40之標示規定」草案。
  • 訂定「食品原料綠咖啡萃取物之使用限制及標示規定」。
  • 食藥署啟動108年度美食街餐飲業者稽查專案
• 台灣調降15項農漁產品及加工食品關稅，包括柳葉魚、蟳、海扇貝、墨魚、章魚、生鮮海扇貝、未燻製海扇貝、山藥、溫洲蜜柑、調製奶皮、味噌、蛋黃醬、沙拉醬、咖哩醬、穀類酒等15種農漁產關稅稅率，其輸入國多以日本為主。
• 新北食安自治條例第二波將強制規定連鎖冰品業者與國際觀光旅館附設餐廳，必須設衛管值日生。

【台灣】新聞事件

• 臺北市政府衛生局公布蝶豆花抽驗結果，抽驗10件產品其中6件不符合規定。食品業者如將蝶豆花製成茶包供消費者沖泡為飲料，或將蝶豆花作為糕點等加工食品調色用，並未違反食品安全衛生管理法，台灣目前並未核准該等農藥使用於蝶豆花，依法均不得檢出。

• 臺北市政府衛生局執行特殊風味碳酸飲料黃樟素調查計畫，檢驗市售77件碳酸飲料中黃樟素含量檢驗結果均符合食品安全衛生管理法 (標準：1.0 mg/kg以下)
   

知識專欄

• 新興加工汙染物--單氯丙二醇酯、縮水甘油酯