2019.04食品新聞回顧

內文出處食品服務部

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節錄國際及國內2019年4月重點政策法規及新聞事件回顧。

【國際】

政策法規

歐洲議會以560票贊成對35票反對通過自2021年起禁止使用各種各樣的一次性塑料製品，如吸管，棉花棒和餐具；並設定目標在2029年飲料瓶回收率達到90%。

歐盟修訂多項農藥殘留標準，其中茶類的異動項目包含：

MRL (ppm)	亞托敏 Azoxystrobin	克美素 Chlormequat	賽普洛 Cyprodinil	芬普福 Fenpropimorph	芬普蟎 Fenpyroximate	毆殺滅 Oxamyl	Prothioconazole
歐盟	0,05 *	0,05 *	0,1 *	0,05 *	8,0	0,05 *	0,05 *
台灣	5,0	未訂	0,05*	0,05*	5,0	0,05*	未訂
SGS測項	373/380 農殘	酸性農藥	373/380農殘	373/380 農殘	373/380 農殘	373/380農殘	酸性農藥
MRL (ppm)	三氟敏 Trifloxystrobin	待克利 Difenoconazole	氟派瑞 Fluopyram	福賽得 Fosetyl-Al	亞賜圃 Isoprothiolane	亞派占 Isopyrazam	賜諾特 Spinetoram
歐盟	0,05 *	0,05 *	0,05 *	5 ,0*	0,01 *	0,01 *	0,1 *
台灣	1,0	5,0	5,0	未訂	0,05*	未訂	3,0
SGS測項	373/380 農殘	373/380 農殘	373/380農殘	極性農藥	373/380 農殘	373/380農殘	373/380 農殘
*方法之定量極限

歐盟公布反式脂肪新標準，直接銷售給消費者的食品，每100g脂肪中反式脂肪不得超過2克，超標食品在2021年4月1日前必須從歐盟下架。
澳洲擬修訂多項農獸藥殘留容許量 [APVMA No.7]，其中擬訂嘉磷塞 (glyphosate) 在芝麻中殘留容許量 20 ppm；Mandestrobin在豆類 (蠶豆、大豆除外) 0.7 ppm。
澳洲修訂食品標準法典，新增食品添加物Potassium polyaspartate，可用於酒類。
法國ANSES因安全疑慮，將於2020年禁用二氧化鈦作為食品添加物。
美國修訂多項作物中芬殺蟎 (Fenazaquin) 殘留容許量，包括茶類 9 ppm [EPA 2019-07173] (台灣20 ppm)；修訂亞滅培(Acetamiprid)、賽芬蟎 (Cyflumetofen)、Pydiflumetofen在等多種農藥在多種蔬果中殘留限量 [EPA 2019-07840]。
加拿大衛生部新增准許在水果罐頭中使用來自甜菊的甜菊醣苷 (0.012%)。
加拿大衛生部表示，將在今年啟動為期數月的產業協商，以確定大米和大米食品(包括嬰兒麥片) 所允許的最高砷含量。

新聞事件

日本針對南韓禁止福島8縣市水產品進口告上WTO，日本二審被判敗訴。衛福部食藥署 (4/12) 表示，WTO的報告是認為先前一審認定有誤，將針對該報告進行研習跟參考，而在去年反核食公投過關後、以及食安法規定之下，核食禁令目前不變。

【國內】

政策法規

食藥署將啟動「現場調製飲品」、「旅館內餐飲業HACCP」、「食用冰塊製造業」、「烘焙食品原料販售業」、「金針乾製品」等稽查專案。
食藥署訂定「食品原料油橄欖果實渣萃取物(含羥基酪醇)之使用限制及其標示」。
食藥署新增2項建議檢驗方法：餐具中殘留油脂、澱粉及烷基苯磺酸鹽之簡易檢查方法、食品脫毛劑－松脂之鑑別方法。
衛福部發布修正「食品與相關產品查驗登記及許可證管理辦法」及廢止「特殊營養食品查驗登記相關規定」。
台北市衛生局發布3月6大網路外送平台及其餐飲合作供應廠商稽查結果，29家業者中23家初查不合格，經複查後均符合規定。
廢止「餐具衛生標準及其檢驗方法」，並自即日生效。
衛福部預告修正「包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示應遵行事項」草案。項目包含營養標示格式、數值、單位之表示方式、修正數據修整原則等。
衛福部修訂「動物用藥殘留標準」，增列「龜鱉目」中氟甲磺氯黴素 (Florfenicol) 0.3 ppm。
衛福部預告修正「農藥殘留容許量標準」草案，增列阿巴汀等34種農藥248項殘留容許量；增列杜蘭小麥(麥類)、蕎麥(雜糧類)之規定。
衛福部公告修正「應申請登錄始得營業之食品業者類別、規模及實施日期」，新辦理登記之物流業者自公告日實施，已辦理登記者自108年7月1日實施。

新聞事件

臺北市政府衛生局3月抽驗90件生鮮蔬果產品，8件不符合規定，檢出項目包含得克利、凡殺同、白克列、菲克利、達滅芬、三氯松、樂滅草。

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