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醫材產品在運輸及置放很久過程,包裝材料是否會因溫度、濕度、光照、碰撞等造成不同程度上的損害進而影響產品本身無菌或完整狀態?
隨著國際間減少飲食中反式脂肪的浪潮興起,雖然目前台灣也已禁止在食品中使用不完全氫化油,但業者從事食品外銷時,還是要注意目的國家或地區對於反式脂肪的標示規範,因為台灣與其他國家的規範並不完全相同。
2018.08月份食品相關新聞回顧
您是不是曾遇過家中長輩聽電台廣播或看電視廣告就買回一堆奇奇怪怪的藥?要如何知道這些藥品是否經過核准?是否合法製造?以及該如何正確服用?掌握下列幾項原則,輕鬆看懂用藥說明。
新加坡食品安全局SFA於8/11公告多種汙染物限量,包括蕈類中的汞、包裝水中的溴酸鹽、穀類製品及嬰兒食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及玉米赤黴毒素、玉米製品及嬰兒食品中伏馬毒素、多種食品中的赭麴毒素A,以上限量標準將自9/1起生效。
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