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「蜂蜜」自古即為風靡全球的天然甜味物質,近年因氣候變遷與病蟲害影響,使得產量銳減,但消費者對於蜂蜜的需求量卻從未減少,出於經濟上的誘因,蜂蜜面臨了極大的食品摻偽風險 (Food adulteration)。這片市場充斥著真假蜂蜜的浪潮中,SGS致力發展真實性分析相關技術並整合全球資源,提供客戶適合的解決方案。
食藥署將啟動 107 年休閒食品製造業稽查專案, SGS 可協助您做好完整的風險把關 現今之餅乾、糖果等零嘴食品不斷推陳出新,考量該類消費市場大,食品藥物管 理署為維護民眾食用衛生安全,近期將規劃啟動「107 年休閒食品製造業稽查專案」。
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