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搜尋關鍵字「 飲料類衛生標準 」總共找出 6 筆,請依下列分類查看相關資訊細節.

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  • 食品/農產品
  • 2019/06/25

食品微生物檢驗標準及檢驗方法介紹

炎熱的夏天也是食品微生物生長的好季節,稍有不慎可能造成微生物滋生。尤其夏天時人手最愛一杯手搖飲料,飲冰品業者應該做好哪些微生物檢驗把關?消費者又應該如何挑選安全衛生的食品呢?

  • 食品/農產品
  • 2019/02/23

食藥署啟動「108年早餐暨人氣早午餐業者稽查抽驗專案計畫」

食藥署近日將針對早餐、人氣早午餐業者啟動稽查抽驗專案!

  • 食品/農產品
  • 2018/07/05

衛福部訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」

食藥署於2018-05-08發布訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」,將現行各項食品衛生標準中有關重金屬、真菌毒素及其他污染物質等規定整合成一個標準,並與國際有關規範調和,且針對特定食品新增一些汙染物質、重金屬標準,此外並同步預告修正「一般食品衛生標準」等7項標準及廢止「蛋類衛生標準」等12項標準,並於108年1月1日正式實施。

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