服務申請

智能客服

搜尋檢索
Search
搜尋「食品衛生安全」總共找出 84 筆結果,請依下列分類查看相關資訊細節。

找不到相關資料

  • 食品/農產品
  • 2022/03/10

農藥殘留容許量標準及農藥殘留檢驗方法

SGS提供農藥殘留檢驗服務,協助業者因應衛生福利部為加強食用作物殘留農藥之管理,並協助更了解農藥殘留標準。檢驗的工作時長約4天,歡迎洽詢農藥殘留檢驗相關服務。

  • 食品/農產品
  • 2022/01/14

農產品的殘留農藥檢驗方法簡介

台灣衛生福利部及食品藥物管理署目前公布的農藥殘留檢驗方法分為多重殘留分析方法及單劑方法,多重殘留分析方法的特點是將化學性質類似的農藥化合物使用1種方法同時分析,以提升分析的效率。代表性的方法為:多重殘留分析方法(五)、殺菌劑二硫代胺基甲酸鹽類之檢驗 (二)、多重殘留分析方法 (六)、極性農藥及其代謝物多重殘留分析方法。

  • 食品/農產品
  • 2021/11/04

食品中防腐劑:二醋酸鈉

二醋酸鈉是台灣、歐美國家及JECFA準用的食品添加物,在食品中可作為防腐劑、調味劑及pH值調節劑,常被用於肉類製品及麵包中,SGS提供二醋酸鈉的測試服務,協助業者確認其使用符合食品添加物限量標準。

  • 消費品
  • 2021/06/02

如何申請健康食品標章?了解保健食品法規與健康食品標章規範差異

容易搞混保健食品與健康食品嗎?其實兩者是不一樣的,SGS歸納出兩者的差異,並說明如何申請健康食品標章,以及健康食品標章審核標準與流程、申請規範等資訊。

  • 食品/農產品
  • 2021/05/25

常見的殘留農藥「陶斯松(Chlorpyrifos)」

歐盟依據(EU) 2020/1085法條,全面禁用陶斯松(Chlorpyrifos)及甲基陶斯松(Chlorpyrifos-methyl),並將所有產品檢測之偵測極限(LOD)設定為0.01ppm

  • 食品/農產品
  • 2022/07/05

2022/06 歐盟「環氧乙烷」通報彙整 (RASFF)

統計歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)2022年6月間通報之環氧乙烷(含2-氯乙醇)食品相關案件共12起,包括膳食補充品、香辛料、泡麵、番瀉葉、調味料等。

  • 食品/農產品
  • 2022/06/01

2022/05 歐盟「環氧乙烷」通報彙整 (RASFF)

統計歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)2022年5月間通報之環氧乙烷(含2-氯乙醇)食品相關案件共13起,包括營養補充品、乾燥香辛料、泡麵、藜麥、芝麻、冰砂粉、三仙膠、植物萃取物等。

  • 食品/農產品
  • 2022/05/11

2022/04 歐盟「環氧乙烷」通報彙整 (RASFF)

統計歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)2022年4月間通報之環氧乙烷(含2-氯乙醇)相關案件共30起,多為營養補充品、乾燥蔬菜香辛料、草本植物、麵筋、芝麻、薑黃等。

  • 食品/農產品
  • 2021/11/05

2021年10月食品新聞回顧

節錄國際及國內2021年10月重點政策法規及新聞事件回顧

  • 食品/農產品
  • 2021/10/14

衛福部預告「注脂肉食品標示規定」

衛福部預告「重組肉及注脂肉食品標示規定」草案,內容包括注脂肉食品之定義及標示相關規定。

  • 食品服務部
  • 2021/03/31

延期舉辦-【台北】EMP監測計畫與病媒防治管理研討會

食品廠環境監控計畫 (EMP)主要目的是針對危害污染控制措施進行採樣與測試的過程,其標準相較於食安法規或食品良好衛生規範準則 (GHP) 都還高出許多。因此特地舉辦此場研討會將幫助您更了EMP監測計畫與病媒防治管理,SGS為您的產品和消費者把關!