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搜尋關鍵字「 食品業者 」總共找出 143 筆,請依下列分類查看相關資訊細節.

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  • 食品/農產品
  • 2021/02/25

【台北】餐飲團膳應知的微生物新法和病媒防治管理研討會

2021/4/8(四) 13:30-16:30(13:00開始報到) 費用 : 免費 報名截止日: 2021/3/31(三)

  • 食品/農產品
  • 2021/02/23

【台北】食品標示實務訓練

2021/4/29(四) 09:00~15:30 報名費用:1500元,4/15前報名享早鳥優惠價1200元 (將於截止日寄送匯款資訊,請於三天內匯款完成,煩請將報名資訊填寫完整,以利開立發票及寄送。)

  • 食品/農產品
  • 2020/12/17

【高雄】食品廠品質管理系列講座

SGS長期致力於食品管理系統的驗證服務,並且擁有TFDA和TAF認證的食品測試實驗室,我們除了提供驗證及測試服務,也希望與您共同專注於食品安全和品質管理的精進,誠摯的邀請您一起參與SGS的食品廠品質管理系列講座。

  • 食品/農產品
  • 2020/11/20

食品中常見的真菌毒素有哪些?真菌毒素規範說明

真菌類是植物的病原體之一,最廣為人知的真菌毒素為黃麴毒素、赭麴毒素、棒麴毒素等,SGS除了要介紹真菌毒素有哪些種類以外,也要介紹各類真菌毒素之限量規範。

  • 食品/農產品
  • 2020/10/26

天然植物毒素:吡咯利啶生物鹼 (PA)、莨菪烷類生物鹼 (TA)

植物體面對外來病菌、昆蟲或食草植物的侵害,會分泌一種次級代謝物--「生物鹼」,是一種胺基酸衍生而來的含氮鹼的低分子量化合物,這類物質通常具備生理活性,常被用來開發成為藥物、興奮劑或毒藥,除了台灣汙染物與毒素類法規中有限值規範的配醣生物鹼/茄鹼外,吡咯利啶生物鹼 pyrrolizidine alkaloids (PA)及莨菪烷類生物鹼tropane alkaloids (TA) 也分布相當廣泛。

  • 食品/農產品
  • 2020/09/28

瘦肉精-什麼是萊克多巴胺?

瘦肉精是「乙型受體素」的通俗名稱,使用的目的在於增加動物體重、使動物之瘦肉比例增加,並改進飼養效率,而萊克多巴胺(Ractopamine)也是其中一種。

  • 食品/農產品
  • 2020/08/31

100%純果汁的真相!SGS果汁檢驗-同位素分析

食品業者販售蔬果汁時需要遵循什麼檢驗規範呢?包裝蔬果汁有什麼標示規範?關於檢驗果汁是否有添加糖,濃縮果汁也算是100%的純果汁嗎?您又了解多少呢?

  • 食品/農產品
  • 2021/03/08

2021年2月食品新聞回顧

節錄國際及國內2021年02月重點政策法規及新聞事件回顧。

  • 食品/農產品
  • 2021/02/04

2021年01月食品新聞回顧

節錄國際及國內2021年01月重點食品相關政策法規及食品相關新聞事件回顧。

  • 食品/農產品
  • 2020/10/07

衛福部發布訂定食品中微生物衛生標準,自110年7月1日起實施

衛福部於2020年10月6日發布訂定「食品中微生物衛生標準」,為利各界因應,將自民國110年7月1日起實施。

  • 食品/農產品
  • 2020/08/28

新加坡發布新汙染物標準,於2020.09.01實施

新加坡食品安全局SFA於8/11公告多種汙染物限量,包括蕈類中的汞、包裝水中的溴酸鹽、穀類製品及嬰兒食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及玉米赤黴毒素、玉米製品及嬰兒食品中伏馬毒素、多種食品中的赭麴毒素A,以上限量標準將自9/1起生效。

  • 食品/農產品
  • 2020/06/29

食藥署公布「輸銷歐盟食品管理作業規範」

食品藥物管理署於6/11日公布「輸銷歐盟食品管理作業規範」,此規範明列我國輸歐食品各權責機關的官方管制作業及輸銷業者應遵守的事項,以確保輸銷歐盟食品的安全衛生符合歐盟法規。

  • 食品/農產品
  • 2020/06/01

2020年05月食品新聞回顧

節錄國際及國內2020年5月重點政策法規及新聞事件回顧。

  • 食品/農產品
  • 2020/05/07

歐盟發布2018年農藥殘留統計報告

歐盟食品安全局 (ESFA) 於2020年4月發布2018年食品中農藥殘留統計報告,該分析收集歐盟成員國、冰島和挪威進行的官方管控計畫的農藥監控計畫檢驗結果數據。在分析的91,015個樣品中,95.5%的樣品低於最大殘留容許量 (MRL)。

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