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真菌類是植物的病原體之一，最廣為人知的真菌毒素為黃麴毒素、赭麴毒素、棒麴毒素等，本篇介紹真菌毒素的種類、風險測試項目及檢驗方法。
每天都會使用到的食品用洗潔劑若沒有通過檢驗，你真的用得安心嗎？有符合衛生規範嗎？想要洗潔劑用得安心餐盤吃得放心，那就先一起來了解洗潔劑要注意哪些檢驗項目吧！
容易搞混保健食品與健康食品嗎？其實兩者是不一樣的，SGS歸納出兩者的差異，並說明如何申請健康食品標章，以及健康食品標章審核標準與流程、申請規範等資訊。
後疫情時代來臨，民眾更為重視自身健康狀態的維持，保健食品產業幾年來不斷成長，即便在不景氣的環境下，消費者購入保健食品的意願不減反增。
食品業者販售蔬果汁時需要遵循什麼檢驗規範呢？包裝蔬果汁有什麼標示規範？關於檢驗果汁是否有添加糖，濃縮果汁也算是100%的純果汁嗎？您又了解多少呢？
食品藥物管理署2022年5月24日訂定「食品中檢出三聚氰胺之管理指引」，參考國際組織及各先進國家之管理現況，提出預防及減少食品受三聚氰胺微量污染之指導和自主品管措施，並參考目前各先進國家之管理方式，提出食品中之行動指標值。
統計歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）2022年4月間通報之環氧乙烷(含2-氯乙醇)相關案件共30起，多為營養補充品、乾燥蔬菜香辛料、草本植物、麵筋、芝麻、薑黃等。
SGS食品服務部彙整國內外食品相關法規修訂新聞及政策訊息。
2021年12月1日至28日台灣食品藥物管理署 (TFDA) 公布邊境檢驗不符合食品資訊。
衛福部預告「重組肉及注脂肉食品標示規定」草案，內容包括注脂肉食品之定義及標示相關規定。
SGS 提供的本次網路研討會將探討有關食品外包裝上必須標示的有效期限其評估方式
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