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市售包裝醬油須具備營養標示並依規定標示製程資訊，此外也必須符合3-單氯丙二醇(3-MCPD)、微生物、黃麴毒素及食品添加物等相關規範。
食品包材對於食品風味有著密切關聯性。 SGS 雜貨實驗室參考標準方法CNS 2446 塑膠製餐具的測試要求，由5位實驗室人員組成專業小組對於氣味指標進行評比，以及公正第三方實驗室客觀的結論，提供食品包材感官試驗測試服務，讓我們共同為食品安全把關。
連鎖業者販售的手搖飲料需要注意總熱量、總糖量的標示，咖啡飲料還須標示咖啡因含量，以及產品品名和原產地(國)的標示是否符合「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」，食品安全風險方面，則要把關好飲品的微生物、配料的食品添加物、原料的農藥殘留及赭麴毒素A (咖啡類原料)。
您吃的是鱈魚？還是油魚呢？雖然同樣都是魚，但成分和魚種卻大不同，油魚吃多了可能引起腸胃不適。如何從食品標示上區分鱈魚和油魚呢？ 衛福部食藥署為了讓鱈魚的消費資訊更透明，規定唯有「鱈形目」的魚種才能標示為「鱈魚」。
因應年節習俗與節慶，端午節是台灣三大節慶之一，民眾紛紛購買應景食材，政府為了提升食品安全，皆會針對各通路進行食材原料與產品的層層把關及抽驗，SGS幫助業者在拚業績的同時也為您提供符合規範、提升品質的服務。
統計歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）2022年6月間通報之環氧乙烷(含2-氯乙醇)食品相關案件共12起，包括膳食補充品、香辛料、泡麵、番瀉葉、調味料等。
SGS食品服務部彙整國內外食品相關法規修訂新聞及政策訊息。
111年7月食品5項管理新制上路：二氧化碳、果膠、關華豆膠、刺槐豆膠移列以食品添加物管理；阿勃勒(Cassia fistula L.)果實不得作為食品原料使用；食品品名不得標示「健康」字樣；注脂肉品名標示「注脂」並加註醒語；訂定食品安全監測計畫之內容項目。
統計歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）2022年5月間通報之環氧乙烷(含2-氯乙醇)食品相關案件共13起，包括營養補充品、乾燥香辛料、泡麵、藜麥、芝麻、冰砂粉、三仙膠、植物萃取物等。
2022年亞洲生技大展(BIO Asia—Taiwan Exhibition)，SGS將於現場提供ESG、化妝品之實務應用與產品安全評估、食品安全及相關測試、醫療器材生物相容性評估與藥品評估等研討會相關活動,歡迎您立即線上報名參與
食品安全是持續性的活動，即使在疫情下仍要時刻關心，還有食安相關知識與法規也是不停在更新，我們要來探討並整理這段時間有關於食安的事，好幫助我們自己更好地邁向虎虎生風的一年，希望能讓大家在這些相關議題事件中，萃取出對未來工作及管理上有幫助的事情。
主辦單位：台灣檢驗科技股份有限公司，時間：2021年7月23日 (五) 15:00-16:00，報名期限：2021年7月20日止，費用：免費。
SGS和食品業一起經歷了因食安事件而起的食品法規更新、強制檢驗要求、三級品管查核等課題，也使得食品業的自我管理從需要逐漸變成必要。我們設立了SGS食安學堂，讓SGS的專業團隊與您共享檢驗技術與品管要求。
研討會將幫助您了解廚房環境中可能產生病原菌的原因，以及如何有效預防與管控汙染狀況，並提供相關的衛生管理解決方案，讓SGS跟您一起為最重要的食品安全把關!
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