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「冷凍食品」及「粉末清涼飲料」是近來台灣輸日食品中不合格案件數較多的產品類別，各占台灣出口全體違規案件中的32%和12%。日本厚生勞動省針對這兩類食品皆訂有食品規格標準，台灣業者輸出這兩類產品至日本前，可先檢驗衛生指標菌做好自主衛生管理，並選擇有信譽的貨運代理公司、船公司或航空公司負責運送，以確保到港後產品的衛生狀態，提高產品順利通關的機率。
「食品中微生物衛生標準」新制上路後，食品病原菌的檢測受到重視，參考歐美地區的資料統計，沙門氏菌一直以來都佔據食品病原菌汙染的第一位，業者可參考本篇介紹，了解沙門氏菌的生理特性，進而避免汙染及監控衛生風險。
「食品中微生物衛生標準」新制上路後，食品病原菌的檢測受到重視，參考歐美地區的資料統計，單核球增多性李斯特菌一直以來都佔據食品病原菌汙染的前二名，業者可參考本篇介紹，了解單核球增多性李斯特菌的生理特性，進而避免汙染及監控衛生風險。
烏魚子就其來源分為野生及養殖兩種，兩者潛在的食品安全風險也不相同，野生烏魚會受到生長環境的影響，有不同程度的重金屬和戴奧辛類風險，養殖烏魚則要注意是否有遵守用藥規範。有別於傳統參考外觀特徵來判別烏魚子為野生或養殖來源，SGS利用具有高靈敏度的「穩定性同位素分析技術」，解析烏魚子的同位素指紋，作為鑑別烏魚子來源為野生或養殖的最佳利器。
衛福部預告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」草案，包括鬆綁營養宣稱「來源」、「供給」等規定、增列營養素可宣稱生理功能之含量基準、修訂液體食品之營養宣稱規定、刪除含碘鹽宣稱等內容。
衛福部預告「重組肉及注脂肉食品標示規定」草案，內容包括注脂肉食品之定義及標示相關規定。
節錄國際及國內2021年09月重點政策法規及新聞事件回顧
2021 年 9 月份歐盟預警系統通報(RASFF)訊息如下，被通報的食品接觸材(FCM)原產地中，有來自未知國家 16件、13 件中國、台灣 1件 以及德國 1件，共計 31 件食品接觸材(FCM)通報。
2021 年 8 月份歐盟預警系統通報(RASFF)訊息如下，被通報的食品接觸材(FCM)原產地中，有 13 件來自中國，其他則來自德國、香港以及未知國家分別各 1件，共計 16 件食品接觸材(FCM)通報。
食品接觸材料的材質日新月異，參加我們的線上說明會活動，帶您從熟悉台灣規範開始，在產品販售前進行正確的把關，提供消費者安心購買、安心使用的商品。
SGS健康產業服務於今年度亞洲生技大展參展，因應疫情關係，展區有人數限制，歡迎各位先進預約蒞臨商談~
許多國家要求食品接觸材料需進行測試，來確保食品未受所接觸材料的污染；但各國法規與標準眾多且內容繁複，如何看懂相關測試報告，SGS 雜貨實驗室將利用簡短時間為大家抓取重點。誠摯地邀請您參與說明會，本次線上活動將免費舉辦，歡迎SGS客戶一同來報名。
主辦單位：台灣檢驗科技股份有限公司，時間：2021年7月23日 (五) 15:00-16:00，報名期限：2021年7月20日止，費用：免費。
主辦單位：台灣檢驗科技股份有限公司，時間：2021年7月29日 (四) 15:00-16:00，報名期限：2021年7月23日止，費用：免費。
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