服務申請
智能客服
最能代表端午節的莫過於粽子了，除了成品外，粽子的材料眾多，如糯米、鹹蛋黃、菜脯、蝦米、花生、栗子、豬肉、乾貨(香菇、干貝、魷魚)、粽葉等該注意哪些食品安全風險呢？另外，部分消費者吃粽子時還會沾著醬料一起吃，這些常見的醬料該檢測什麼項目呢？
食品安全問題屢見不鮮，近幾年來連續發生的重大食安事件，更是再三喚起人民對食品安全的重視。SGS提供的食品衛生安全檢驗，在維護食品衛生安全路上不斷向前邁進，為您的飲食安全做把關。
全球受新型冠狀病毒（COVID-19）感染的影響，衝擊到許多產業的營運，SGS提醒食品業者可以從環境清潔、人員管理及供應鏈布局等方向來因應此次疫情。
節錄國際及國內2019年6月重點政策法規及新聞事件回顧。
歐盟委員會公布「歐盟食品欺詐網絡和行政協助系統 - 2018年食品欺詐年度報告」，報告中分析了2018年歐盟食品詐欺事件的詐欺類別、食品類別、各國請求案件數等等。
節錄國際及國內2019年2月重點政策法規及新聞事件回顧。
2018.11食品新聞回顧
節錄國際及國內2020年12月重點食品相關政策法規及食品相關新聞事件回顧。
歐盟食品安全局 (ESFA) 於2020年4月發布2018年食品中農藥殘留統計報告，該分析收集歐盟成員國、冰島和挪威進行的官方管控計畫的農藥監控計畫檢驗結果數據。在分析的91,015個樣品中，95.5％的樣品低於最大殘留容許量 (MRL)。
節錄國際及國內2020年2月重點政策法規及新聞事件回顧。
2019.11.1~28 TFDA公布台灣邊境檢驗不符合食品資訊
為強化輸入蛋品及蛋製品之食品安全衛生管理，衛生福利部食品藥物管理署5/20發布訂定「輸入蛋品及蛋製品供食品用途應檢附輸出國官方衛生證明文件」，並自108年8月1日施行。
衛福部預告訂定「液蛋製品製造業者良好衛生作業指引」草案，該草案意見評論期至107年11月30日。
7月份食品相關新聞回顧
找不到相關資料
為增進您的使用體驗，本網站使用 Cookies，您可以點選《Cookie 政策》以詳細了解其內容。繼續使用本網站，即表明同意我們使用的 Cookies。