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搜尋「雞肉」總共找出 318 筆結果,請依下列分類查看相關資訊細節。

雞肉飯風味蔥酥拌麵

  • 報告號碼:AFA21B05953
  • 報告日期:2021/12/03
  • 廠商:董小姐工作室
  • 測試單位:食品服務部
  • 產品分類:一般食品
  • 檢驗項目:反式脂肪酸 / 密度 / 水分 / 熱量 / 碳水化合物 / 粗灰分 / 粗脂肪 / 粗蛋白 / 糖類 / 鈉 / 飽和脂肪酸

雞肉

  • 報告號碼:AFA21B05949
  • 報告日期:2021/11/28

雞肉

  • 報告號碼:AFA21B04834
  • 報告日期:2021/11/27
  • 廠商:綠野鮮雞坊
  • 測試單位:食品服務部
  • 產品分類:動物類
  • 檢驗項目:動物用藥多重殘留分析(二)(48品項) / 禽畜農藥129項 / 重金屬(畜禽產品類) / 鉛 / 鎘

雞肉

  • 報告號碼:AFA21B05520
  • 報告日期:2021/11/25

跑山雞肉

  • 報告號碼:AFB21B04691
  • 報告日期:2021/11/24
  • 食品/農產品
  • 2021/10/04

食品指標性病原菌介紹:沙門氏菌

「食品中微生物衛生標準」新制上路後,食品病原菌的檢測受到重視,參考歐美地區的資料統計,沙門氏菌一直以來都佔據食品病原菌汙染的第一位,業者可參考本篇介紹,了解沙門氏菌的生理特性,進而避免汙染及監控衛生風險。

  • 食品/農產品
  • 2021/10/04

食品指標性病原菌介紹:單核球增多性李斯特菌

「食品中微生物衛生標準」新制上路後,食品病原菌的檢測受到重視,參考歐美地區的資料統計,單核球增多性李斯特菌一直以來都佔據食品病原菌汙染的前二名,業者可參考本篇介紹,了解單核球增多性李斯特菌的生理特性,進而避免汙染及監控衛生風險。

  • 食品/農產品
  • 2019/08/30

2019.08 食品新聞回顧

節錄國際及國內2019年8月重點政策法規及新聞事件回顧。

  • 食品/農產品
  • 2019/06/28

2019.06 食品新聞回顧

節錄國際及國內2019年6月重點政策法規及新聞事件回顧。

  • 食品/農產品
  • 2018/10/30

2018.10食品新聞回顧

2018.10食品新聞回顧

  • 食品/農產品
  • 2021/11/05

2021年10月食品新聞回顧

節錄國際及國內2021年10月重點政策法規及新聞事件回顧

  • 食品/農產品
  • 2021/11/04

美國IFSAC發布2019年食源性疾病來源統計報告

IFSAC使用所建立的分析模型,試圖歸因四種食源性疾病--沙門氏菌、大腸桿菌 O157、單核球增多性李斯特菌、曲狀桿菌的食物汙染來源。

  • 食品/農產品
  • 2021/09/03

2021年08月食品新聞回顧

節錄國際及國內2021年08月重點政策法規及新聞事件回顧。

  • 食品/農產品
  • 2021/08/04

2021年07月食品新聞回顧

節錄國際及國內2021年07月重點政策法規及新聞事件回顧。

  • 食品/農產品
  • 2021/01/08

2020年12月食品新聞回顧

節錄國際及國內2020年12月重點食品相關政策法規及食品相關新聞事件回顧。

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