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搜尋「」總共找出 85 筆結果,請依下列分類查看相關資訊細節。

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  • 消費品
  • 2021/10/14

【萬聖節特輯】你知道家中寶貝們使用的兒童化粧品是安全的嗎?

搞怪萬聖節即將來臨!若家中寶貝已上幼兒園,學校勢必會舉辦各式各樣的萬聖節活動,以增添節慶氛圍,也能為孩子留下美好回憶。不過在裝扮上,爸媽是否有想過那些塗抹在寶貝們皮膚上的裝飾及寶貝們玩具盒裡的化妝品安全嗎?

  • 食品/農產品
  • 2021/09/16

【烏魚子檢驗】野生vs養殖烏魚子鑑別介紹

烏魚子就其來源分為野生及養殖兩種,兩者潛在的食品安全風險也不相同,野生烏魚會受到生長環境的影響,有不同程度的重金屬和戴奧辛類風險,養殖烏魚則要注意是否有遵守用藥規範。有別於傳統參考外觀特徵來判別烏魚子為野生或養殖來源,SGS利用具有高靈敏度的「穩定性同位素分析技術」,解析烏魚子的同位素指紋,作為鑑別烏魚子來源為野生或養殖的最佳利器。

  • 食品/農產品
  • 2021/09/06

泡菜需要檢驗哪些食品衛生項目?

泡菜屬於醃漬食品,藉由降低水活性來抑制微生物生長、延長保存期限。業者在蔬菜原料端須注意農藥殘留、重金屬等風險,在泡菜成品則要注意微生物、添加物限量及黃麴毒素等是否符合法規限量,另外在食品標示的部分,須依規定提供營養標示及如實標示所使用的食品添加物。

  • 食品/農產品
  • 2021/08/18

擔心烤肉致癌、月餅不健康嗎?掌握中秋食材檢驗重點,這樣吃最對味!

每年中秋必吃的就是月餅跟烤肉,但近年烤肉致癌疑慮頻頻發生,月餅也被質疑熱量高又不健康!SGS要介紹中秋食品檢測項目,讓你中秋吃得安心又健康。

  • 食品/農產品
  • 2021/08/12

醃漬食品檢測服務介紹

醃漬食品利用食鹽或糖等材料處理蔬菜水果、肉類等食物,藉此降低水活性以抑制微生物生長、達到防止食物腐敗和延長保存期限的目的。業者於製造時需要格外注意產品的水活性、pH值或鹽度等。販售前也需確認包裝標示的完整性(如營養標示、添加物標示)以及微生物、食品添加物法規(如防腐劑、漂白劑二氧化硫等)的符合性。

  • 食品/農產品
  • 2021/10/04

2021年09月食品新聞回顧

節錄國際及國內2021年09月重點政策法規及新聞事件回顧

  • 食品/農產品
  • 2021/10/01

2021年09月輸入食品不符合資訊彙整

2021.9.1~28 TFDA公布台灣邊境檢驗不符合食品資訊

  • 食品/農產品
  • 2021/09/03

2021年08月食品新聞回顧

節錄國際及國內2021年08月重點政策法規及新聞事件回顧。

  • 食品/農產品
  • 2021/09/03

歐盟擬修訂食品中的限量標準 (EU) 2021/1323

歐盟2021年8月10日發布 (EU) 2021/1323條例,擬增修訂不同種類的水果及蔬菜類、堅果類、油籽類、野生菌類、豆類和豆類蛋白質、供嬰幼兒食用之特殊醫療用途食品、幼兒配方食品、嬰幼兒飲品及食鹽中的限量標準。

  • 食品/農產品
  • 2021/09/01

2021年08月輸入食品不符合資訊彙整

2021.8.1~31 TFDA公布台灣邊境檢驗不符合食品資訊

  • 雜貨實驗室
  • 2021/07/09

美國法規更新說明會(TSCA & TPCH)

隨著美國今年陸續修動包裝材料毒性物質、持久性生物累積有毒物質等規範要求,我們準備了完整的法規更新說明,提供您在開拓美國市場時掌握最新的法規資訊。誠摯邀請您一同參加我們的線上說明會。