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搜尋關鍵字「 」總共找出 937 筆,請依下列分類查看相關資訊細節.

漬香橘乾

  • 報告號碼:AVA20B02337
  • 報告日期:2020/11/27

1906波蘭經典伏特加 40% 700ML

  • 報告號碼:AFA20B03577
  • 報告日期:2020/11/24

黑羚羊調和威士忌 40% 200ML

  • 報告號碼:AFA20B03576
  • 報告日期:2020/11/24

料理米

  • 報告號碼:AFA20B02439
  • 報告日期:2020/11/23

料理米

  • 報告號碼:AFA20B02438
  • 報告日期:2020/11/23

杜康舘紅葡萄 0.75公升 12%

  • 報告號碼:AFA20B03016
  • 報告日期:2020/11/23
  • 廠商:杜康舘
  • 測試單位:食品服務部
  • 產品分類:食品 / 一般食品 /
  • 檢驗項目:二氧化硫 / 甲醇 / 鉛

金都池米上米 25度 (玻璃瓶) 755ml

  • 報告號碼:AFA20B03324
  • 報告日期:2020/11/23
  • 食品/農產品
  • 2020/11/20

食品中常見的真菌毒素

真菌毒素是真菌感染植物體時所分泌的一種低分子量的二次代謝物,可以影響植物細胞的特定生理機能,造成植物病害加劇。台灣環境潮濕多雨,穀物類的作物及食品如果保存不當容易滋生黴菌並產生真菌毒素,如:黃麴毒素、赭麴毒素A、伏馬毒素等。這些毒素大多已被證實會危害人體及動物的健康,如何管控好各類風險食品中真菌毒素的風險,是食品業者共同的課題。

  • 消費品
  • 2020/08/26

後疫情時代必備小物-精乾洗手及抗菌消毒液檢驗服務

新冠肺炎防疫期間,精乾洗手及抗菌消毒液皆是民眾防疫的必需品,而身為生產供應鏈的一員,如何確保精乾洗手及抗菌消毒液符合政府最新法規呢?

  • 食品/農產品
  • 2020/05/08

國內食品業者對新型冠狀病毒COVID-19疫情可採取的因應之道-Part 3 (餐飲業者篇)

SGS食品服務部特別彙整了目前疾病管制署、臺中市政府衛生局及美國FDA發布的相關餐飲業防疫指引,分為人員管理、環境衛生、食品衛生、供應商管理及顧客宣導等五個面向,講述各個防疫要點,提供給餐飲業者參考並改善店內的用餐環境防疫規格。

  • 食品/農產品
  • 2020/03/18

民以食為天!守護食品衛生安全,吃得更安心

食品安全問題屢見不鮮,近幾年來連續發生的重大食安事件,更是再三喚起人民對食品安全的重視。SGS提供的食品衛生安全檢驗,在維護食品衛生安全路上不斷向前邁進,為您的飲食安全做把關。

  • 食品/農產品
  • 2020/03/12

不能說的秘「蜜」- 真假蜂蜜

「蜂蜜」自古即為風靡全球的天然甜味物質,近年因氣候變遷與病蟲害影響,使得產量銳減,但消費者對於蜂蜜的需求量卻從未減少,出於經濟上的誘因,蜂蜜面臨了極大的食品摻偽風險 (Food adulteration)。這片市場充斥著真假蜂蜜的浪潮中,SGS致力發展真實性分析相關技術並整合全球資源,提供客戶適合的解決方案。

  • 食品/農產品
  • 2020/01/22

受歡迎的香草氣味—香草醛的食品詐欺議題

香草是全球最受歡迎的氣味之一,加上需求量高,使得天然香草豆莢成為世界第二高價的香料。但由於市場上有較低價的合成替代品,出於經濟上的誘因,天然香草香料也面臨著摻假風險 (Economically Motivated Adulteration, EMA)。對於這類食品摻假的議題,SGS致力發展真實性分析相關技術並整合全球資源,提供客戶適合的解決方案。

  • 消費品
  • 2019/11/22

辨別化粧品標示、宣傳、廣告之地雷

衛生福利部食品藥物管理署對於化粧品標示、宣傳或廣告有制定準則於7月1日正式上路,此篇文章以簡單明瞭方式快速讓您有粗略了解,並能夠預防踩雷。

  • 食品/農產品
  • 2020/09/01

2020年08月食品新聞回顧

節錄國際及國內2020年8月重點政策法規及新聞事件回顧。

  • 食品/農產品
  • 2020/08/28

新加坡發布新汙染物標準,於2020.09.01實施

新加坡食品安全局SFA於8/11公告多種汙染物限量,包括蕈類中的汞、包裝水中的溴酸鹽、穀類製品及嬰兒食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及玉米赤黴毒素、玉米製品及嬰兒食品中伏馬毒素、多種食品中的赭麴毒素A,以上限量標準將自9/1起生效。

  • 食品/農產品
  • 2020/07/01

2020年06月食品新聞回顧

節錄國際及國內2020年6月重點政策法規及新聞事件回顧。

  • 食品/農產品
  • 2020/06/01

2020年05月食品新聞回顧

節錄國際及國內2020年5月重點政策法規及新聞事件回顧。

  • 食品/農產品
  • 2020/05/21

衛福部發布修正「農藥殘留容許量標準」及「動物產品中農藥殘留容許量標準」

衛福部發布修正「農藥殘留容許量標準」及「動物產品中農藥殘留容許量標準」,增修內容包含各類蔬果、米麥、雜糧、茶類、堅果及禽畜產品等。

  • 食品/農產品
  • 2020/04/10

新加坡發布新汙染物標準,於2020.04.01開始實施

新加坡於日前發布公告,於2020年4月1日起增訂新的汙染物限量,涵蓋雙殼貝類 (Bivalve molluscs) 中多種海洋毒素、水產品中無機砷、魚類中組織胺、類產品中甲醇限量等新規定。

  • 食品/農產品
  • 2020/04/01

2020.03 食品新聞回顧

節錄國際及國內2020年3月重點政策法規及新聞事件回顧。

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